最近「美味しさのレベルが上がっている！  」と話題のコンビニの冷凍麺。ひとりランチ用にストックしている人も多いと思います。今回はファミリーマートで人気の冷凍麺を食べ比べてみました。

【ファミマの冷凍麺①】人気ナンバーワン！ もちもち麺×旨辛ごまだれ「もちっと食感の汁なし坦々麺」

辛いもの好きな人たちの間で大人気の「汁なし坦々麺」。電子レンジでチンした後、ガーっと全体的に麺が赤くなるまで混ぜてから別添えの花椒入り唐辛子をお好みでふりかけてからいただきます。
一口食べると……ほどよい辛さ！  濃厚なごま風味のたれがもちもち食感の麺によく絡むので、辛さを感じながらもスルスルっと食べられちゃいます（麺がフェットチーネみたいな平打ちだから、ごまだれと絡みやすいのかも？）。
花椒入り唐辛子もいいアクセントに。全部かけるとそれなりに辛さが増しました。ひき肉もしっかり入っているので「坦々麺を食べた！」感があり満足度ばっちりです。

【ファミマの冷凍麺②】具付きがうれしい！「コク旨具付き中華そば」

お次は中華そばをお試し。麺と具は電子レンジで、スープは熱湯を注いでつくります。
よくあるインスタントの袋ラーメンは具がないのが見た目にも寂しく、ひとりランチではトッピングするのも面倒で避けていたのですが（笑）こちらのラーメンはチャーシューとシナチクとほうれん草がすでに入っているのでうれしい！ ひとりランチなら追いトッピングせずそのままで全然OKなレベルです。
味はどこか懐かしさも感じる醤油ベースで飽きのこない美味しさ。一番感激したのはチャーシュー。厚切りで、噛めば噛むほどお肉の旨みがあり冷凍とは思えませんでした。ランチではなく、 夜鳴きそばみたいに深夜にこっそり食べるのもありかも！？

【ファミマの冷凍麺③】もりもり野菜が食べ応え◎「たっぷり具材の五目あんかけ焼きそば」

野菜をたっぷり食べたいときにはこちらがおすすめ。すでに麺と具の入った袋がトレーにセットされているのでそのまま電子レンジで温めるだけ。お皿に移し替えなくても食べられます。
豚肉、えび、白菜、小松菜、にんじん、たけのこ、きくらげ……なんと7種類もの具材が。オイスターソースをベースにしたとろーり餡に、具材の旨味が絶妙にマッチ！ それぞれの具材の食感も楽しめます。しっかり野菜が食べられるので成長期の子どものおやつ代わりや、習い事前のごはんにストックしておいてもよさそう。

【ファミマの冷凍麺④】甘辛の味わいがクセになる「濃厚肉味噌ジャージャー麺」

たまに無性に食べたくなるジャージャー麺も。こちらもトレー入りで便利なタイプです。外袋に切り込みを入れ、そのまま電子レンジで温めます。
甜麺醤を使用しているので肉味噌は甘めかな……と思いきや、ほんのりピリ辛の味わい。でもそれが後をひく美味しさに！  甘辛系の麺が好きな方におすすめです。細かく刻まれたたけのこもたっぷり入っています。食べながら手持ちのラー油をちょい足ししたところ、旨みがアップしたので余裕があればぜひ。

（右上から時計回りに）もちっと食感の汁なし坦々麺¥ 230、たっぷり具材の五目あんかけ焼そば¥352、コク旨具付き中華そば¥198、濃厚肉味噌ジャージャー麺¥369

※上記商品すべて、店舗により取扱がない場合がございます。また、なくなり次第販売を終了する場合がございます。
※価格は全て税抜き

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ファミリーマート　https://www.family.co.jp

 

撮影・文／丹下紋香