成城石井ならではのこだわりが詰まったカップスイーツ。今回は、黒と白の対照的なトッピングが印象に残る2品をご紹介します。新作のプリンと、大人気のため再販が決定したゼリーは、一口食べればハマること間違いなしの美味しさです。

自分へのご褒美にもピッタリなカップスイーツ

マイルドさが魅力のプリンとゼリー

「アフォガート風コーヒーゼリー」

「アフォガート」とは、アイスにエスプレッソコーヒーをかけて食べるイタリアのデザートのこと。そのデザートをアレンジしたカップスイーツです。

「自家製黒胡麻ペーストのプリン」

自家製の黒ごまペーストに牛乳や生クリームを加えてつくったプリンです。

ビターなゼリーとクリーミーなトッピングが好相性！

アフォガートの美味しさを忠実に再現

ふたを開けると、見るからにクリーミーなトッピングが印象的なゼリーがお目見え。コロコロとしたチョコレートシリアルがアクセントになっています。

軽い口当たりのクリームの虜に

卵・砂糖・牛乳などでつくったアングレーズソースとクリームを、コーヒーゼリーの上にのせていただきます！

酸味と苦みのバランスがとれたコーヒーゼリーに、ミルキーな甘さのソースとクリームが絶妙にマッチ。表面にトッピングされたチョコレートシリアルは、ソースに浸った部分がもちっとした食感で、いいアクセントになっています。

クリーミーさを楽しんだ最後に、コーヒーの風味豊かな香りが鼻からぬけていきます。これは幸せ過ぎる！

大人になって、コーヒーゼリーの美味しさに目覚めた私ですが、今まで食べたことのないアフォガート風のトッピングに感動しました。クリームの口当たりも軽やか。その美味しさには驚かされること間違いなしです。

じっくり味わいたくなる和テイストのプリン

まるでクリームそのものを食べているかのような滑らかさ

ふたを開けると、グレーがかった黒いソースがたっぷり。黒ごまのいい香りが漂ってきます。

最後まで感じられる黒ごま感に驚き！

スプーンですくうとプルプルとしていてこぼれ落ちそう！早速いただいてみました。

口に入れると、とろけるような滑らかさの中に、すりおろしたごまの粒々とした独特の食感が感じられます。ごまの食感の細かさにも驚き！

下の層のプリンは甘さ控えめで、生クリームのコクがたっぷり感じられます。その上のアングレーズソースは上品な甘み。プリンとソースを一緒に食べると、甘さとコクのコラボレーションを楽しめるんです。最後にごまの豊かな風味がふわっと香ります。

甘すぎないプリンはごまの風味が引き立ち、熱いお茶と一緒に食べたくなる、和も感じさせてくれるプリンなんです。

どちらも派手さはありませんが、その期待以上の美味しさに、もうひとつ手が伸びそうになる中毒性の高いスイーツ（笑）。頑張る自分へのご褒美買いにおすすめします！

【お問い合わせ先】
成城石井 お客様相談室
0120-141-565（10時～17時　土・日・祝日を除く）
※時期や店舗によってお取り扱いのない場合があります。

取材・文／西村絵津子