“ヌン活女子”必見！ちょっぴり大人なハロウィン限定アフタヌーンティがスタート！【品川ストリングスホテル】
「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」の、ハロウィン限定アフタヌーンティがスタート！レストランでも自宅でも、もちろんギフトとしても、みんなが喜ぶ、洗練されたホテルならではの「ヌン活」を楽しんで。
「ホーンテッド・ハロウィンアフタヌーンティー」
エグゼクティブペストリーシェフの長田学氏と、イタリアングリル「メロディア」のシェフ・山本健太郎氏による、コラボレーションアフタヌーンティー。スイーツからは、この季節にはかかせないカボチャスイーツを。バターの香りたつカボチャが美味しい、サクサクのパンプキンパイや、ゴロゴロとカボチャが入ったスコーンは、ホテルメイドのジャムと相性抜群です。キュートなおばけスタイルのムースは、洋ナシの香り華やぐふわふわなエアリー食感に。イカ墨で炊いたラックライスのメキシカン風ライスバーガーは、アボカドと海老のワカモレをサンドして。ハロウィンムードを楽しみながら、美味しさで笑みがこぼれること間違いなしのラインナップです。
気になる内容は？
<スイーツ&スコーン>
・ドラキュラ:カシスのマカロン
魅惑的なカシス色のカシスジャム入りマカロン。帽子の中にラズベリー風味のチョコレートガナッシュをしのばせて。
・お墓:チョコレートのパンナコッタ
下からカシスとブルーベリーのジュレやチョコレートパンナコッタ、シャンパンゼリーなど 5 層ものレイヤードが美しい、エレガントなグラスデザート。
・ジャックオランタン:パンプキンモンブラン
サクサクのパイ生地にカボチャのカスタードクリームをたっぷりのせて。バターの香りたつホクホクのカボチャが美味!
・こうもりハウス:ガトーショコラ
定番のガトーショコラ。しっとり焼き上げたパウンドケーキには香ばしいくるみがアクセントに。
・ゴースト:キャラメルと洋梨のムース
キャラメルの苦味と洋ナシの香りが華やぐふわふわムースを、つるんとした食感の洋梨のブラックゼリーに閉じ込めて。
・カボチャとブルーベリーのスコーン
クロテッドクリームと柿&タイムのジャムで好評のホテルメイドのジャム、カボチャとブルーベリーどちらにつけても。
<セイボリー>
・無花果とザクロのカッテージチーズ生ハムサラダ
生ハムとのバランスが絶妙の、無花果とザクロの爽やかなサラダ。クリスピーなカボチャのガレットとともに。
・海老とアボカドのイカ墨ライスバーガー
イカ墨で炊いた香り豊かなライスで海老とアボカドをサンドした、見た目もドクロなメキシカン風のスパイシーライスバーガー。
・紫芋のパンナコッタ ホワイトバルサミコソース
カボチャのエスプーマと紫芋のパンナコッタが重なり合い口どけなめらかに。ホワイトバルサミコでさっぱりと仕上がっています。
<ドリンク>
コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど20種以上のセレクションから好きなものを好きなだけ楽しむことができます。
◆「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」
期 間: 9月1日(木)~10月31日(月)
場 所: イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」(ともに 26 階)
時 間: ①14:00〜 ②16:30~ (L.O.) ※2 時間制
料 金: 一名 5,830円(税込・サービス料別)
◆個室でゆったり 3 時間「プライベート ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」
場 所: 客室プライベートルーム(27階)
時 間: ①12:00~ ②16:00~ ※3 時間制(月~木曜日の平日限定)
料 金: 【1 室】 大人4名利用時:9,800円、大人3名利用時:10,500円、大人2名利用
時:11,800円、大人1名利用時:15,800円 (すべて1名あたり、税・サービス料込)
密を避けた客室個室で3時間ゆったりと楽しめるプランです。「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」とホテルで人気のトリュフ風味のフライドポテトをドリンクとともに楽しんで。ベビーカーもOKで、ベビーベッドも用意可能です。プライベートが保たれたホテルの洗練空間にて、大人4名まで、優雅なティータイムを過ごすことができます。ママ会や気のおけない友人との女子会、お誕生日のお祝い、ご家族とのお集まりにも最適です。
◆ディナータイムにも!「ナイト ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」
場 所: イタリアングリル「メロディア」
時 間: 18:00 〜 21:30 (L.O.19:30) ※2 時間制
料 金: 一名7,150 円、8,250 円(シャンパーニュフリーフロー付)「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」セットに弊ホテルで人気のトリュフ風味のフライドポテトが付いた夜のプランです。シャンパーニュフリーフロー付きプランもあります。※2 時間制(シャンパーニュのフリーフローは L.O.30 分前となります)
◆ディナーコース「Insieme インシエメ with ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」
場 所:イタリアングリル「メロディア」(26階)
料 金:一名9,900円
時 間:18:00〜22:00 (L.O.21:00)
イタリアングリル「メロディア」で人気のディナーコース「Insieme インシエメ」に「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」セットのスイーツ5種がセットになった特別プランです。
テイクアウトも！
◆テイクアウト「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー TO GO」
受取り場所: イタリアングリル「メロディア」(26階)
受取り時間: 14:00 〜 19:30 ※受取り希望日前日20時までの要予約
料 金: スタンダード 4,320円(写真左)、プチ 3,240円 (写真右)(ともに税込み)
自宅で優雅なティータイムを。「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」メニューを含む、全10種のスイーツ&セイボリーとスコーンにくわえて、カヌレやカボチャのチーズケーキなど充実の内容に、クロテッドクリーム&ジャム、TWG のティーパック2袋がセットになった、アフタヌーンティーを堪能できるスタンダードセットと、「ホーンテッド・ハロウィン アフタヌーンティー」スイーツ5種とスコーン2種、クロテッドクリーム&ジャムに、TWG ティーパック1袋を含む、デザートタイムを満喫する“プチ”セットがあります。
※画像はイメージです。
※表示料金は消費税込みとなり、15%のサービス料が別途かかります。
※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合があります。予めご了承下さい。
「ハロウィンパレットロリポップ」
イタリアングリル「メロディア」では、エグゼクティブペストリーシェフ・長田学氏による、スイーツのテイクアウト商品を販売。9月からは、大人も子供もワクワクする、絵本から飛び出たような可愛らしい「ハロウィンパレットロリポップ」が登場します。ジャックオランタンやこうもり、ゴーストを模したロリポップは、ハロウィン気分を盛り上げること間違いなし！それぞれにカボチャ、栗、紅芋など、秋の恵みを存分に堪能できます。表面を覆うチョコレートのパリッとした食感と、フィナンシェのなめらかなくちどけのコントラストが楽しい♡ちょっとした手土産にもおすすめです。
「ハロウィンパレットロリポップ」テイクアウト商品
受け取り場所:イタリアングリル「メロディア」(26階)
販売期間:2022年9月1日(火)~10月31日(月)
販売時間:11:30~21:00
内容・料金(すべて税込)
・ジャックオランタン:カボチャのフィナンシェ
カボチャのピューレを練り込んだ生地に、ごろっと食べ応えのあるカボチャが美味
・カラフルマーブルこうもり:栗のフィナンシェ
栗のペーストときざんだ渋川栗がほどよい甘さと食感の違いが楽しい、くるみの香ばしさとカリカリ食感がアクセント
・ゴースト:紅イモのフィナンシェ
紅芋の甘さとドライクランベリーのさわやかな酸味が絶妙なハーモニー
:単品 810円、3 本セット 2,268円
※画像はイメージです。
※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合があります。予めご了承下さい。
お問い合わせ：公式サイト または 03-5783-1258（レストラン予約直通）
構成／CLASSY.ONLINE編集室