生クリーム好きさんなら、誰もが知っている生クリーム専門店の「Milk」。ローソンウチカフェとのコラボは4回目!今回はスイーツ3品、調理パン2品、ベーカリー2全の7品発売されましたが、その中から気になる3品をご紹介します!
ミルクの香りと甘みたっぷり!新感覚チーズケーキ

ふわっふわ!Milk監修の生クリームがたっぷり何重にも重なっていて、ミルク味が濃厚。

3層からなる繊細な生クリームが、奥深い風味を表現。
底はクリームと同じ食感のやわらかなベイクドチーズ生地、その上にマスカルポーネホイップクリーム、北海道産生クリーム、練乳を加えた甘みのあるホイップクリームの3層で構成。ウチカフェのロールケーキみたいに、スプーンですくって食べるチーズケーキが登場!

Uchi Café×Milk 生クリームチーズケーキ¥300
シンプルイズベスト!Milkの生クリームが主役のマリトッツォ

生クリームが主役級!見た目映える、このぷっくりさがたまりません。

ケースに守られて、移動中に崩れることなく持ち帰ることができるのもうれしい!

たまたまかもしれませんが、ブリオッシュの上にあったお粉がハートの形になっていて、思わずパチリ。

口どけのよいブリオッシュと生クリームの相性が抜群!
生クリーム自体が美味しいのは言うまでもありませんが、生地と生クリームの間にある、マスカルポーネのチーズソースが味のポイントになっていて美味しい!ブリオッシュと甘いクリームに、酸味を足してくれます。

Uchi Café×Milk MILKマリトッツォ 生クリームチーズ¥268※沖縄地域のみ¥298となります。
朝食にいかが?ネジネジした見た目でどこか懐かしいミルクパン

珍しい四角のパン!個人的に、素朴な生地の甘みが大好き。

ミルクカスタードクリームがサンドされたデニッシュ。
しっとりした生地の食感で、ミルクの優しい甘みと香りが、一口目から広がります。

Milk監修 MILKカスタードの四角いブリオッシュ¥149
今回も、Milkの想い「生クリームを名脇役から主役にしたい」という生クリームへのこだわりを感じることができます。まだ試したことがないという方は、ぜひMilk監修商品を試してみてください!
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取材・文/森岡陽子