表面ふわふわなんです！フォークで刺すとつぶれてしまうやわらかさなので手でつまむのですが、持った瞬間ふわふわな感触で、赤ちゃんのほっぺを触っているかのよう。

最初から6切れにカットされているのがありがたい。このやわらかさ、家の包丁では絶対にキレイに切れないと思います。見た目からも、もちもち感が伝わってきますよね！

京都・宇治の抹茶を贅沢に使ったもち食感ロール。皮に特にこだわりが！抹茶の生地と、もちもちのポイントでもある求肥の生地を重ねた2重構造。中はコクのある抹茶クリームとたっぷり詰まったホイップクリーム。真ん中にはお抹茶くず餅があり、とろーりとしたくちどけで、食べるごとに変わる食感に注目です！

ウチカフェ　お抹茶くずもちもち食感ロール(京都府産宇治抹茶使用)　￥380(税込)

真っ先に、表面の濃厚お抹茶ソースが香ってきます。そしてこのケース、ガトーショコラをスプーンですくって食べやすいように（かどうかはわかりませんが）なっているのがうれしい！

手のひらサイズにギュッと詰まったお抹茶スイーツ。長さ約10cm、食後のデザートとして、またはちょっとした空き時間に食べるのにちょうどいいサイズ感で、リピートしたくなります！

中はこんな感じ。お抹茶ガトーショコラを、湯煎でていねいに焼き上げているから実現できるこのなめらかさ。ほどよい量の濃厚な抹茶ソースが、喉ごしを軽やかにしてくれてお抹茶の香りがダイレクトに伝わります！

ウチカフェ　お抹茶ガトーショコラ　￥171(税込)