成城石井のスイーツの中でも人気のチーズケーキ。さまざまな種類のチーズケーキが展開されていますが、中でも私のおススメはマロンクリームを使ったチーズケーキ。「マロンクリームとチーズケーキ」という甘いもの好きにはたまらない組み合わせのケーキの魅力をご紹介します。

ふたを開けるとマロンクリームと贅沢に6個も乗っているシロップ漬けの栗の上に粉糖がかかっています。カットしてしまうのがもったいなくなるような美しい見た目に期待が高まります。

横から見ると、三層構造になっているのが分かります。一番下はパウンドケーキ、真ん中はマロン風味のチーズケーキ、一番上にはマロンクリームが重ねられています。

原材料の表記を見ると、一番最初に「マロンペースト」、二番目に「クリームチーズ」と続いています。原材料の表記は多く使われている順に記載されているため、チーズよりもマロンペーストを多く使っているまさにマロンづくしのケーキなんです。

食べてみると、パウンド生地は軽くて優しい上品な甘み。とてもしっとりとしています。フロマージュ部分はチーズよりもマロンの味わいが強めで、後味にチーズの酸味を感じます。

その上のマロンクリームは甘すぎず口当たりのいいクリーム。三層を一緒に口に運ぶと、マロンの甘さの中にチーズケーキの滑らかさがミックスされてありそうでなかった濃厚な味わい！

主役のマロンクリームにチーズケーキの風味や爽やかさが加わることで、甘さだけでは終わらない絶妙な味わい。「チーズケーキもマロンケーキも食べたい！」というわがままな気持ちに応えてくれるケーキは、名前のとおり「マロンづくし」なケーキ。

栗とチーズケーキの大好きな長女のバースデーケーキにはこちらを購入して可愛くデコレーションしたことも。家族5人で美味しく食べきれる量も嬉しい限り！

ごろっと入った栗も一緒に頬張れば、口いっぱいにマロンの味わいを楽しめて幸せな気分に♡濃厚ですが甘すぎないのでどんどんと食べ進めてしまいそうになります。

見た目も美しく高級感があるので、友人宅に訪問するときの手土産にも喜ばれるので様々なシチュエーションでおススメできるケーキです。

【お問い合わせ先】

成城石井 お客様相談室

0120-141-565（10時～17時 土・日・祝日を除く）

※時期や店舗によってお取り扱いのない場合があります。

取材・文／西村絵津子