ヘルシーで可愛くてみんな大好きなデリカテッセンの「PARIYA」。すっきりとした店内にデザインチェアとグリーンの配置がおしゃれ度抜群の「PARIYA」ですが、こだわりがあふれているんです。そんな「PARIYA」からオリジナルのクッキーが登場しましたよ。早速3月8日、アトレ恵比寿西館にオープンした「PARIYA恵比寿」にお邪魔してきました。

新商品のクッキーは1枚から購入できます

今回のオープンとともにデビューしたのがこの「クッキー」。全9種類のクッキーですが、1枚からでも購入できるという嬉しい展開。ゲランド塩を使い、ハーブやスパイスなどの食材で甘じょっぱいクッキーに仕上げています。

「PARIYA VARIETY COOKIES（パリヤバラエティクッキーズ）」￥3,500

8種類のクッキーが各2個ずつ入ったアソート缶。パッケージもおしゃれで手土産にぴったりですね。

それぞれのテイストをご紹介！

サクサクだけどちょっとしっとりという心地よい食感。塩味と甘みのミックス加減が絶妙で、おやつタイムにももちろんですが、ワインのおともにも最高です。

ほんのりバターの香りのさくさくクッキー。ベーシック￥200（テイクアウト）

その名の通りゴマがトッピングされて。セサミソルト￥200（テイクアウト）

アンチョビの塩味がパンチを出しオリーブやケッパーの酸味とのミックスが最高。

甘じょっぱいの最上級。パンケーキプレートを食べているよう。メープル×ベーコン￥220（テイクアウト）

トマトの酸味とほのかに香るバジルのマリアージュが心地よい味わい。チェリートマト＆バジル￥220（テイクアウト）

濃厚なチーズの香りがひきたつお味。パルメザンチーズ×ブラックペッパー￥220（テイクアウト）

咬み砕いた後にほわーっとパクチーの香りが広がり、レモンの酸味とチリのピリ辛が最強。チリ×レモン×パクチー￥240（テイクアウト）

ちょっぴりしびれる花山椒にチョコレートの深い味わいが大人のクッキー。花山椒×ダークチョコレート￥240（テイクアウト）

とにかく見た目が可愛い！小さめでいわゆるクッキーよりかなり厚みのあるクッキー、高さ約2.5cm直径約4.5cmサイズ。

おなじみの「おかずが選べるデリセット」も！

行列必須の人気の「デリセット」ももちろんメインメニューとしてありましたよ。
サラダ、サイド、メイン、ごはんをそれぞれ選べてお好みのランチプレートを作れるとMart読者にも大人気。

ごはんの種類によって価格が変わり、白米￥1,595～、玄米￥1,650～、週替わりごはん￥1,650～。(※全てイートイン価格)

それぞれイートインには週替わりスープとドリンクバーも付くという嬉しいランチメニュー。たんぱく質もお野菜もしっかりととれて最高に嬉しいメニューですよね。

＊「デリセット」はランチタイムだけでなくオープンからクローズまで提供。

ランチにもお土産探しにも、とにかく今時感はんぱない「PARIYA」は今イチオシのお店です。

PARIYA 恵比寿店
150-0022東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿 西館 2F
TEL: 03-5475-8576
OPEN HOURS / 10:00-21:00 (L.O.20:00)
※デリカテッセンは11:00 OPEN
http://pariya.jp/

撮影／相澤琢磨　取材・文／西岡直美