カカオクリュ プルミエール・ベネズエラ４個セット ¥4,500（カカオロジー）
チョコアイス→チョコプリン→チョコソースに変化する「カカオクリュ」の新フレーバーをご紹介します。瓶の中にギュッと詰まった濃厚カカオスイーツ「カカオクリュ」は、カカオ豆の産地によって風味や香りの違いがダイレクトに伝わってくる３層構造。温度によって変わる食感が楽しいスイーツです。
ひと瓶チョコづくし！食べるたびに味の変化が楽しめる
上のチョコプレートを割りながら中のチョコをすくっていただきます。
バレンタインに出る新作フレーバーは「プルミエール・ベネズエラ」。酸味のあるフルーティなチョコレートで、トップのチョコレートプレートを割りながら食べることでベネズエラ産カカオの香りが引き立ちます！
ベネズエラ産チョコのソースやムースがたっぷり入っています。
カカオの果肉ピューレも入っているので、とってもフルーティな味に仕上がっています。
少し残しておき、常温でやわらかくしたところでパンにディップして至福のチョコパン完成！ホットミルクに溶かしても美味しいですよ。
バレンタインデーとホワイトデー特別ラッピングもあり、自分で食べるのはもちろん、ギフトにも使いたいですね。
商品名のカカオクリュとは生カカオ、という意味。各産地から取り寄せたカカオ豆を使い、そこに合わせた素材がチョコの美味しさを広げます。瓶に詰まった幸せな甘さを、楽しんでください！
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カカオロジー
https://cacaology.jp/
取材・文／森岡陽子