もうすぐ節分！　節分といえば恵方巻が定番ですが、鬼などをモチーフにしたシャトレーゼの節分限定スイーツも毎年大人気なんです。見た目も美味しさも満点のケーキ＆和菓子をご紹介します。

子どもウケばっちりのキュートさ！「節分　赤鬼太郎」

赤鬼をイメージしたカップケーキです。ココア味のスポンジケーキにチョコチップをちりばめ、ベルギー産のチョコを使用したクリームを重ねています。中にはとろーり濃厚なチョコガナッシュが入っています。
顔部分の赤色の正体はふわふわの苺風味のスポンジクラム。表情はチョコレートソースなどで飾り付けされています。

苺×ヨーグルトのクリームがGOOD「節分　黄鬼ちゃん」

こちらは黄鬼をイメージしたカップケーキ。スポンジにはざくざく食感の苺風味のシリアル入りチョコをちりばめ、苺練乳クリームとヨーグルトクリームを重ねています。中にはマシュマロ が入っているのでふわふわ感アップ！
黄鬼の顔部分はレモン風味のスポンジクラムで包まれているので、さわやかな味わいのケーキに仕上がっています。さっぱりと甘酸っぱいケーキはお子さんのおやつにもぴったりですよ。
赤鬼、黄鬼ともに各¥388（税込）　販売期間： 2月1日〜3日

勢いよく頬張るといいことありそう「節分　恵方巻ロール」

ふんわり焼き上げたココアスポンジで、苺、キウイ、りんごシロップ漬け、カスタードクリーム、ホイップクリームを巻いた恵方巻風のロールケーキです。ミルク感たっぷりのホイップクリームと、色とりどりで甘酸っぱいフルーツの美味しさがダブルで楽しめます。
切り分けて家族で食べるのもおすすめですが、2022年の方位・北北西を向いてまるごとかぶりついても縁起が良さそう。
¥756（税込）　販売期間：2月1日〜3日

「邪気を払い、福を呼び込む」願いをこめた和菓子もおすすめ

「赤鬼」（画像左下）
赤色に色付けしたねりきりで、北海道産小豆を使用した自家炊きこし餡を包んでいます。角には甘納豆、牙には飾りようかんを使用し、かわいらしい赤鬼を表現！
「枡」（画像中央）
色づけした雪平生地で、自家炊き白餡を包んでいます。焼印で枡の形をつけ、炒り大豆をのせて節分の豆を入れる枡の形に。
「お多福」（画像右上）
もちもち生地の中に北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包んでいます。お多福の口は紅ようかん、目はシナモンを使用しています。
各¥162／3個入り¥506（ともに税込）　販売期間：1月21日〜なくなり次第終了

いかがでしたか？
3日間しか買えない超限定のカップケーキと恵方巻きロールは特に要チェックです！　今年の節分はぜひシャトレーゼの限定スイーツもおうちで楽しんでみてくださいね。

【詳しくはこちら】
シャトレーゼ
https://www2.chateraise.co.jp

取材・文／丹下紋香