【カルディ】「気になる調味料」使い方アレンジ③わさびのタルタルソース

「買ってみたいけど使い切れるか心配」
「どうやって食べればいいか知りたい」
そんな声が多かったカルディで話題の商品を、Martスタッフが全品試食＆試作。愛用者の意見を取り入れつつ、使い方やアレンジレシピを考えました！　今回は、人気のタルタルシリーズの新味です。

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もへじわさびのタルタルソース

160ｇ￥429

大ヒット商品「いぶりがっこのタルタルソース」の姉妹品。安曇野産茎わさびと静岡県産練りわさびを入れたタルタルソースで、わさびの鼻にぬける辛みと、香りが特徴。茎わさびのシャキシャキ食感もクセになります。

【こちらもおすすめ♪】もへじしば漬のタルタルソース

160g￥429

辛さが苦手な人には、国産きゅうりのしば漬けをふんだんに入れたこちらのソースがおすすめ。しば漬けの酸味と食感が食欲をそそります。

マグロの赤身とアボカドと一緒にあえるだけの一皿。アボカドは少し崩れるくらいに混ぜると、ソースとなじんでよりクリーミーに。

塩・こしょうをしてソテーした鶏むね肉にのせるだけ。さっぱりしたむね肉がボリュームおかずに変身します。ビリッとした辛みもよいアクセントに！

いつもとはひと味違った大人の味！わさびの辛みとタルタルソースの甘みが、スモークサーモンとも好相性です。

板かまぼこの真ん中に切り目を入れて、わさびのタルタルソースを挟んで板わさ風に。わさび漬けでつくるよりまろやかで食べやすい味です。

※商品の価格は税込み。
商品の仕様や価格は予告なく変更になる場合があります。

撮影／鵜澤昭彦　調理＆フードスタイリング／廣松真理子　取材・文／富田夏子、田島えり子　編集／永島大

Mart2021年12月号　別冊付録『Mart流KALDI COFFEE FARMの歩き方』より

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