カルディコーヒーファームには普段のごはんに役立つアイテムがいっぱい！　忙しいときに助かる時短食材から、一発で味つけが決まる本格調味料まで、アンケートでわかったMart 読者が実際に愛用する人気の20品を紹介します。「何を買えばいいかわからない！」という人は、まずはこちらをチェックして♪

もへじ 牛乳でつくる いちごみるくの素

270㎖ ¥645

福岡県産あまおうをたっぷり使用した、果肉の粒感あふれる「いちごみるくの素」。牛乳で割ればいちごミルクに、炭酸水で割ればいちごソーダになります。素と飲料の割合は、1：2が目安。いちごソースとしても使えます。

牛乳やソーダで割るだけでカフェみたいなドリンクに

「つぶつぶのいちご果肉がたっぷりで美味しい♪　パンケーキやプリンのシロップ代わりに使っても、見た目がかわいくなりますよ」

【推薦者】
Mart歴15年　馬場 綾さん（45歳）東京都多摩市在住
「豆乳ビスケットが好きで、コーヒー、レモン、チョコミントなど季節限定が出ると必ず食べています」

スイーツに変身

馬場さんのおすすめは、透明なグラスにミックスナッツ、ヨーグルト、いちごみるくの素、冷凍ベリーを重ねた即席スイーツ。ナッツのザクザク食感がポイントです。

もへじ 万能たれ 国産葱と生姜

90g ¥398

長ねぎとしょうがのみじん切りがたっぷり入ったたれ。ごま油の香りも食欲をそそります。油分が多いので、サラダチキン、豚しゃぶ、白身魚、豆腐などの脂分の少ない食材と好相性。

「肉・魚・野菜」なんでもイケる優秀さ！

このみじん切りは、自分ではやりたくないレベルの細かさ。ガツンと効いた生しょうがたまりません！ 原材料が国産なのもうれしいポイント。鍋のポン酢の薬味にもよく合います。

【推薦者】
Mart歴6年　Martist 滝野香織さん（39歳）東京都大田区在住
「ママ友へのちょっとしたお礼はカルディで購入。コーヒーにお菓子を添えて、かわいい付箋のメッセージをつけて渡します」

中華風オードブルにアレンジ

白身魚の刺身でにんじんの千切りや水菜などの野菜を巻いて、万能たれをかければ、中華風のオードブルに。パーティやおもてなしにもピッタリな一皿です。

※商品の価格は税込みです。
商品の仕様や価格は予告なく変更になる場合があります。

撮影／鵜澤昭彦　調理＆フードスタイリング／廣松真理子　取材・文／富田夏子、田島えり子　編集／永島 大

Mart2021年12月号　別冊付録『Mart流KALDI COFFEE FARMの歩き方』より