表参道にあるカフェ「Nicolai Bergmann Nomu(ニコライ バーグマン ノム)」では、2021年9月1日(水)より秋の限定メニューを展開中です。

ニコライ・バーグマン氏の母国デンマークのオープンサンドイッチで、Nomuでも一番人気のメニュー「スモーブロー」にカボチャとキノコが主役のコリンキーパンプキン&マッシュルームスモーブローが登場！

甘くてホクホクとした北海道産のカボチャに生のまま食べられるカボチャの一種 “コリンキー” をピクルスにしてトッピング。さらに、旨みたっぷりの数種類のキノコを加えた食欲をそそるヘルシーでボリュームたっぷりなこの秋限定のオープンサンドイッチです。

SNSでも人気のフォトジェニックなガラステーブルやウォールも、赤やオレンジに色づき、店内も秋の雰囲気に様変わりしています。

開放感があり、落ち着いた空間で、秋の味覚を楽しんでみては？

すべてのメニューはテイクアウトも可能です。