今ではすっかり定番となった手軽に食べられる”サラダチキン”の(株)アマタケから、販売中のちょっとリッチなデリのような「サラダチキンdeli」が人気を集めているそうです！4種類それぞれ味のついたサラダチキンの上に大きな具材がのっています。豊富にたんぱく質が摂れてお腹も満足できると、ダイエット中の人やボディメイク中の人に人気なのだそう。おいしそうな見た目も食欲をそそりますね！
（左から）サラダチキンdeli サラミアスパラ、トマトオリーブ、バジルマッシュルーム、ヒヨコ豆スパイスカレー 各￥300
まるでピザを食べているみたい！トマトピザ味のサラダチキン
まずは、ピザ味のサラダチキンにチーズ、サラミ、グリーンアスパラガスをトッピングした、「サラミアスパラ」。味はトマトソースピザそのもの！マイルドなチーズとサラミとアスパラガスがいいアクセントになって、本物のピザを食べているようでした。少し温めて食べるのもおすすめ。
パックからお皿に移しても、具材はほとんど崩れることもなく、見た目もきれいでおいしそうに映えます。ちなみに4種類の中でも、特に人気なのはこの味なのだとか。罪悪感が少なく、ピザを食べているような感じがたまらないのかもしれませんね！
豊潤なチーズとオリーブの奥深い風味を感じるサラダチキン
チーズ味のサラダチキンにチーズ、トマト、ブラックオリーブをトッピングした、「トマトオリーブ」。シンプルな組み合わせですが、ほどよい塩加減のチーズチキンは食べ応えも充分！オリーブの奥深い風味が噛みしめるほどに口の中で広がり、トマトとマッチして”ピザの味”をしっかり感じられました！
ミネストローネにあとのせしてみました。トマトの効いたスープにもなじみがよく、あたたまって柔らかくなったチキンからはうまみが出ています。朝ごはんやあまり食欲がないときにぴったりの優しい味です。
あっさりして食べやすい！ハーブが効いたサラダチキン
ハーブ味のサラダチキンにチーズ、マッシュルーム、バジルソースをトッピングした、「バジルマッシュルーム」。バジルの香りがよく感じられ、チーズにはマッシュルームのマイルドなコクが出ていて、あっさりとした味わいです。まるでデパ地下に売っていそうな高クオリティーのサラダチキンでした！
シーザーサラダにトッピングしてみました。ほどよい塩気とハーブの効いたサラダチキンはみずみずしいレタスと相性抜群でした！好きなサイズにカットしてのせれば、ワンランク上のシーザーサラダに！
スパイシーな香りがたまらない！本格カレー味のサラダチキン
キーマカレー味のサラダチキンにチーズ、ヒヨコ豆、スパイスをトッピングした、「ヒヨコ豆スパイスカレー」。チキンにはしっかりとカレーが染みこんでいて、ひよこ豆もチキンの柔らかい食感をより引き立てます。スパイシーな香りに実際にカレーを食べているかのような感覚になり、これだけでかなりの満足感がありました。
チキンを半分に切り、マフィンに挟んでみました。揚げていない分、カロリーも抑えられているのも嬉しいところ。マフィンにもカレーの風味が染みて、ソースなどの味付けはいらないくらい。女性は十分お腹が満たされそうなボリュームです！
素材の味がそのままだから、お酒のおつまみとしてもぴったり！
そのまま食べることはもちろん、カットしてクラッカーにのせたり、チーズやナッツ類と一緒にプレートに盛り付けてお酒のシーンでもおいしく食べられるとのこと。パスタの仕上げやトーストにトッピングするアレンジも好評なのだとか。メインをサラダチキンdeliと野菜といったダイエットレシピでも、パンやご飯のおかずにしても楽しめる「サラダチキンdeli」。全国の取扱スーパーと公式オンラインショップで購入が可能。ピザのようなリアルな味わいと充分な食べ応えにやみつきになりそう！
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アマタケ公式通販「ルパ アマタケ」
写真・文／松下文香
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