いつも頼れる人気店「ロフト」の目利きが「これはいい！」と推すアイテムはまず間違いなし。今回はバイヤーのおすすめのみをセレクトしました！

グリーンハウス焼き鳥メーカー

熱源に脂がつかないので、煙が少ないのがポイント。リビングでも気軽に楽しめてお手入れもラク。ステンレス製の串が10本ついているので、串を用意する必要もありません。中央にあるヒーターの周りを自動でゆっくり回り、じんわりと火を通します。
グリーンハウス 焼き鳥メーカー ブラック ¥7,678（銀座ロフト）

《使い方》

１.好みの具材を付属のステンレス製の串に刺す。
２.タイマーをセット。中央の熱電がじっくり具材を温めます。

＼バイヤーのおすすめPoint／
おつまみ以外に「焼きスイーツ」も美味しい！

おつまみだけではなく、子どもやお酒が飲めない人でも楽しめるように焼きスイーツを試したところ、とても好評でした。BBQしているような、ちょっとしたイベント感覚も味わえますね。

グリーンハウス コンパクト燻製器 フードスモーカー

電池式で持ち運びにも便利。3種のチップとレシピブック付きで、すぐに始められます。食材によりますが、3～10分ほどでできるので、とりあえずのおつまみにも。好きな食材でオリジナルの燻製にもチャレンジできるのが醍醐味。付属のブラシを使えばお手入れも簡単！
グリーンハウス コンパクト燻製器 フードスモーカー シルバー ¥6,050（銀座ロフト）

《使い方》

１.

食材をボウルに入れたら、燻製器にチューブをセットして、ボウルに入れてラップをする。チップを本体の上部に入れ火をつける。

２.

ボウル内を燻煙で満たしたら、チューブを取り出してラップで密閉。燻香が定着するまで待ったら、燻製の完成。

＼バイヤーのおすすめPoint／
電池式なので場所を選ばず置ける

おうち、野外を問わずに簡単・短時間で燻製がつくれます。食材に直接熱を加えないので、刺身やチーズなども本格的な燻製に。器具自体もコンパクトで収納にも困りません。

３種類のフレーバーチップ付き

付属の国産スモークチップは、サクラ、リンゴ、オニグルミの３種類。いろいろ使って風味や味比べをするのもたのしい。

 

レコルトエアーオーブン

高温の熱風で調理する、油で揚げないヘルシーな揚げものがつくれるエアーオーブン。食材を入れ、ダイヤルを設定するだけでOK。揚げもの、ローストやグリル、ベイク、温め直しと、これ1台で何役もこなします。面倒な油の後処理がなく、バスケットと内網は丸洗いできます。
レコルト エアーオーブン Ｒ ¥9,900（銀座ロフト）

《使い方》

１.本体からバスケットを取り出して、中に内網をセット。
２.本体にバスケットをセットして平らな場所に置き、電源プラグをコンセントに差し込みます。通電すると、通電ランプ（オレンジ色）が光ります。
３.温度調節ダイヤルで温度を設定し、タイマーダイヤルを６分以上に回してセットし、予熱開始。予熱がスタートすると、加熱ランプ（グリーン）が光ります。
４.加熱ランプが消えたら予熱完了の合図。タイマーダイヤルに残り時間がある場合は「０」に戻してください。
５.バスケットを本体から取り出し、好みの食材を入れます。
６.再びバスケットを本体にセットしたら、食材に合わせてタイマーダイヤルをセット。タイマーダイヤルが「０」になりアラームが鳴ったら調理終了。

＼バイヤーのおすすめPoint／
フライとオーブン機能があり料理が楽しくなる！

操作が簡単なのも高ポイント！　テーブルに置いて、そのまま食卓で料理が出せます。揚げものの温め直しも、電子レンジよりサックリ仕上がり、余計な油を落としてくれます。

 

レコルトソイアンドスープブレンダー

ヒーター内蔵の新感覚コンパクトブレンダーなので、温・冷と一年中活躍！　食材を細かく刻み、撹拌しながら、温度を自動調節して加熱するので、濃厚ななめらか豆乳やスープがほったらかしで完成します。氷も砕けるので、スムージーなど冷たいメニューもOK。

《使い方》

●豆乳とおからをつくれる【SOYMILK】ボタン、スープやペーストをつくれる【SOUP/PASTE】ボタン、ジュースをつくれる/刃をクリーニングする【JUICE/CLEAN】ボタンでモードをチェンジ。

●パスタソースをつくるには、ざっくりと切った食材と調味料（トマト、玉ねぎ、すりおろしにんにく、オリーブオイル、塩・こしょうなど）を入れ【SOUP/PASTE】ボタンを押すだけの簡単操作。

＼バイヤーのおすすめPoint／
ヘルシー志向とおうち 時間の増加で大注目

食材を入れてボタンを押すだけのほったらかし調理。豆乳をこしたあとは、おからも楽しめてアレンジの幅も広がります。火を使わず自動でつくれるのは、暑い時季に助かりますね。

 

＼教えてくれたのは／

便利なだけじゃないエンターテインメントなアイテムが豊富

ロフト商品部・生活雑貨バイヤー／加藤 健さん
便利さだけでなく、エンタメ心もわかっているのがロフトの魅力。「コロナ禍で外食がしにくい状況なので、手軽におうちでおつまみなどをつくれる家電が売上を伸ばしています！」

Mart2021年９月号　あの人気ショップバイヤーの太鼓判　“うちの名品”より

撮影／五十嵐 洋　取材・文／森岡陽子　編集／松田睦美　WEB構成／上原奈緒