1カ月半で4キロ減！（Tatsuyaさん）

ヘルシーな
ボリュームメニューで
男の人も大満足

オートミールカレードリア

作り方
1_なす、ピーマンは1㎝角に切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
2_フライパンに油（分量外）をひき、にんにくを入れ香りがするまで弱火で加熱する。玉ねぎ、なす、ピーマンの順に中火で炒める。
3_野菜を一度取り出し同じフライパンでひき肉を炒める。火が通ったら野菜を戻し入れAを加えて煮詰める。
4_耐熱皿にオートミール、水、コンソメを入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱する。3をのせチーズをふり、トースターで焼き色が付くまで焼く。パセリをふる。同様にもう一つ作る。

オートミールで豚お好み焼き

材料（2人分）
オートミール…60g
豚バラ肉…120g
キャベツ…130g（1/4個）
和風顆粒だし…大さじ1
卵…2個
天かす…大さじ2
水…200ml
塩・胡椒…各少々
油…適量
■トッピングはソース、マヨネーズ、紅生姜、鰹節、青のりなど適量

作り方
1_耐熱ボウルにオートミール、水、和風顆粒だしを入れ、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱する。
2_キャベツは5㎜幅の千切りに。豚肉は塩・胡椒をふる。
3_ボウルに卵を割り溶き、1とキャベツ、天かすを入れて混ぜる。
4_フライパンに油をひいて中火で熱し、豚肉を入れ3の生地を流す。片面が焼けたら裏返し、両面焼く。皿に盛りトッピングをのせる。

オートミールで彩りビビンパ

作り方
1_豚ひき肉は塩、胡椒で下味をつける。ほうれん草は3〜4㎝幅に、にんじんは皮を剝いて千切りに。
2_フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わってきたらAを加えて炒め合わせ肉そぼろを作る。
3_耐熱ボウルに1のほうれん草とにんじん、もやしを入れ水大さじ2（分量外）を入れる。ふんわりラップし、電子レンジ600Wで2分加熱する。水気を切り、塩・ごま油・すりおろしにんにくを加えて和える。
4_耐熱ボウルにオートミールと水を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱する。もう一つも同様に。
5_器にオートミールご飯、ナムル、そぼろ、キムチを盛り付け、真ん中に卵黄を落とす。ナムルにいり胡麻をふる。