日々時間に追われているためか、大自然の中でほっと一息つく時間を持てるのもキャンプでのお楽しみ。そんなとき私が活用するのはあらかじめストックしておいたコストコの食材。持ち運びしやすく作り方も簡単で手軽に楽しめる、キャンプにピッタリな2商品をご紹介します。

自然解凍OKなワッフルとBBQ後にピッタリなお茶がイチオシ

冷凍保存できる個包装のベルギーワッフル。（左）ミルキャンプ ベルギー バターワッフル 25g×2枚×14袋 ¥1,118、プーアル茶に台湾黒烏龍茶と決明子をブレンドしたお茶。（右）TOKYO TEA TRADING 黒茶烏龍茶 1.5g×100包 ¥998

冷凍ワッフルがキャンプにおすすめな理由

ワッフルは個包装になっていて、小麦粉、砂糖、バター、卵、牛乳、食塩とシンプルな原材料で添加物不使用。小さなお子さんにも安心してあげられます。

倉庫店では冷凍品売り場に置いてある商品。個包装なので冷凍庫のすき間にも保存できて場所をとりません。我が家では食べきれない分は小さい引き出しの冷凍部分の奥に立てて保存しています。キャンプに行くときはここから必要な量を持っていけばOK。キャンプ場までは保冷バッグで保冷剤と一緒に持参しますが、万が一溶けてしまっても自然解凍OKな商品なので安心して持ち運べるのもいいところ。

個包装を開けると一袋に2枚入っています。個体差はありますが、1枚あたり直径約8cm、厚みは約1.5cmで手のひらにちょうど収まる大きさ。常温であれば2時間程度解凍するだけで食べられるのですが、キャンプ場では焦がさないようカセットコンロなどで焼いて食べるのもおススメ。少し焦げ目がつく程度まで焼いて食べています。

黒茶烏龍茶がキャンプにおすすめな理由

黒茶烏龍茶はパッケージにもあるとおり、脂肪分解の手助けをしてくれるプーアル茶をブレンドしたお茶。キャンプでのメインのバーベキューではついついお肉を食べすぎてしまうので、その食後に最適です。ホットでもアイスでもOKなので、常備しておけば一年中楽しめるところも、おすすめする理由の一つです。

煮出しではなく、ホットであれば100度のお湯に3分ほどつけておくだけ。アイスであれば2～3時間水に入れておくだけでOK。その簡単さがキャンプに最適。キャンプ場で煮出すのは大変なのでお湯出しできるこちらのお茶は飲みたいときにすぐ淹れられます。

台湾でつくられた本格的な中国茶ですが、大袋の中に入っているのは小さなティーバッグ。ティーバッグは約6×5cmほどの小さなものなのでかさばりません。私は必要な分だけジッパー付きバッグに入れて持っていくようにしています。水出しできるので、現地ではホットで、翌日用の水筒の中身には水出しでと使い分けるので多めに持参します。

焼き立てのワッフルと、暖かい黒茶烏龍茶は最高の組み合わせ。ワッフルはしっかりとしたバター風味のやさしい甘みが贅沢で、黒茶烏龍茶の上品な香りとスッキリとした味わいがベストマッチ。我が家の3歳の息子もお気に入りの黒烏龍茶は苦みもくせもなく、家族全員で楽しめます。キャンプ前にぜひ倉庫店でチェックしてみてください。

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撮影・取材・文／西村絵津子