無印好きなMartistが、料理道具、美容、ファッションに関する雑貨のなかでも特に優秀な人気商品をチェック！ 各ジャンルの目利きとして使い心地、機能面や見た目まで、優れている点を詳しく解説してくれました。キッチンツールをチェックしてくれたのは、管理栄養士・フードスタイリストの土肥愛子さん。

＼私の得意ジャンルでCHECKしました／

3人のMartistたちが実感する、“無印良品”が愛される理由①

管理栄養士・フードスタイリストの土肥愛子さんがキッチンツールをチェックします！

シリコーン調理スプーン　大・小

〝超〞人気が継続中！ 黒いシリコーン製
料理と鍋に合わせて2個使いする人が増えています。「シリコーン調理スプーン」長さ約26 ㎝¥590、「シリコーン調理スプーンスモール」 長さ約25㎝¥490
「大きいほうはおたま代わりにも使えて、チキンのトマト煮のような具が大きい炒め煮のようなものに便利。 小さいほうは菜箸感覚で使えるのに、 さじとして使えるところが◎」（土肥さん）

さじの深さが絶妙で、具材を炒め合わせたり、混ぜたりするときにしなやかに扱えます。

大きいサイズは

おたま状なので、すくうように炒めものを返すことができ、器に盛りつけやすいんです。

小さいサイズは

柄が長くさじが小さいので小鍋にベスト。菜箸のように使えるので炒めるのがラクに。

 

シリコーンスパチュラ

鍋やボウルへのフィット感が最高
しなり具合が絶妙で、お菓子の生地やポテサラなど、粘度のあるものをボウルから残さずにすくい取ることができます。長さ約26㎝¥490
「シリコーン製なのでボウルの曲面にぴったり沿うところがいいですね。黒だと色移りの心配がいらないところも安心。継ぎ目がなく洗いやすいですし、食洗機も使えます」（土肥さん）

スパチュラの薄さ、しなり具合がいいので、料理を残さず移すことができます。

今日のおやつは抹茶とチョコチップの米粉パウンドケーキ。スパチュラで混ぜて焼くだけ♪

 

ステンレス平ザル・ボールL

食材の水切りにセット使いが便利♪
ボウルにザルを重ねて使えば、豆腐や麺類、野菜の水切りに便利です。「ステンレス平ザル」約φ22.5×H3.5 ㎝¥1,790、「ステンレスボールL」約φ22 ×H9.5㎝¥790
「竹のザルと違って乾きが早く、清潔に使えるところがうれしいです。水菜やレタスの水切り、せん切りキャベツなどを広げておくのに使いやすい。鍋の具材をのせてもいいかも」（土肥さん）

サラダスピナーのように水切りしたあとに葉野菜をボウルに入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やします。

※商品のお問合わせ先はすべて無印良品 銀座です。

Mart2021年6月号「無印良品の進化が止まらない！　Part1　いつでも、いつまでも……『無印良品の雑貨』が愛される理由」より

撮影／林 ひろし　取材・文／湊谷明子、西村絵津子　編集／小橋健太郎　WEB構成／長南真理恵