こんな可愛い「クッキンググッズ」があるのを知っていますか？今年のゴールデンウイーク、私のまわりでもおうち時間を過ごす方が多いようです。でも悩みは「やることがない」。そんなときは親子でスイーツづくりをしませんか。１００均でもカンタンに可愛くスイーツが作れるアイテムが豊富にありますよ！
（左から）かんたん厚めのパンケーキモールド 星型 約高さ33×横102×縦104㎜、かんたん厚めのパンケーキモールド ねこ型 約高さ35×横120×縦80㎜各￥110（税込）
やっぱりテッパンは「パンケーキ」！
わが家でも休日は子どもと一緒によく作ります。いつもはホットケーキミックスで焼くだけですが、せっかく家族が揃うゴールデンウイークはいつもよりちょっと可愛くて豪華なふわふわパンケーキを作ってみましょう。
今回ご紹介する「パンケーキモールド」とはホットケーキを作るときに使う型のこと。これまでも丸型はありましたが、Can★Doには可愛いねこ型や星型のモールドがありました！
見てください！このカタチ、本当に可愛い！型に生地を流し込んだあと、焼くだけでカフェのようなふわふわパンケーキができるとのことで、わが家でもさっそく作ってみました！
【使い方解説】親子でふわふわパンケーキづくり！はたして結果は…
1. まずは型の内側にバターを塗ります。こうすることで完成したあと、型から取り外しやすくなるそうです。型の持ち手の高さを目安に生地を流し込み、トントンと下に軽くたたきつけ空気を抜きます。
2. 生地の量が思ったより少なくてビックリしましたが、これでしっかり膨らみ、キレイなカタチが作れるのでご安心を。
3. 温めたフライパンに型を置き、フタをして様子を見ながら弱火で７分焼きます。
4. 生地が膨らんできたら、ミトンやフライ返しを使い、ひっくり返してさらに弱火で３分焼きます。
5. 型をそーっと抜きます。だんだん分厚い生地が見えてくると子どもも大興奮（笑）。
【できあがり】カフェ風パンケーキの完成です♪
ちゃんと可愛いネコ型パンケーキに仕上がりました！まわりにフルーツを飾ってみたら、これぞまさに「カフェ風」。家族でテンション上がりまくりです♪
このクオリティのパンケーキをおうちで作れることに感動したわが家。ハードルが高いと敬遠されがちなスイーツづくりですが、とっても簡単に「カフェ風パンケーキ」ができるのでぜひ試してみてくださいね。
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Can★Do http://www.cando-web.co.jp
＊掲載情報は取材時のものです。店舗ごとに取り扱う商品が異なりますのでご了承ください。
撮影・文／古賀美津恵