「カルディコーヒーファーム」と聞いて、まずコーヒーや輸入食品を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。しかし、コーヒーや輸入食品だけでなく、カルディでは“カルディオリジナル”の商品も人気なのです。

特にカルディオリジナルのスープは、手軽に本格的な味わいを楽しめると、ストック買いする人が少なくありません。

今回は、そんな“カルディオリジナルの絶品スープ”をピックアップしてご紹介します！

1．「濃厚えびクリームスープ」

名前のとおり、濃厚で贅沢なえびの風味を手軽に味わえる「スープスープ　濃厚えびクリームスープ」（¥227／税込み）。季節限定のレトルトスープです。

作り方はスープを深めの皿に移し換え、電子レンジで温めるだけの簡単2ステップ。疲れている時や時間のない時でもあっという間に作れる、忙しい女性にオススメの一品です！

時間をかけてじっくり煮込むことで、えび本来の香りと旨味を忠実に再現しています。味もボリュームも絶妙で、満足度の高いごちそうスープです。

2．「クラムチャウダー」

まろやかでクリーミーな味わいは、まるでお店の味そのもの。「スープスープ　クラムチャウダー」（¥206／税込み）は、北海道産の牛乳と生クリームした本格的な一杯です。

また、こだわりはスープだけではありません。貝やじゃがいもなどといった具もきちんと入っています。茹でた野菜など、その日の気分でトッピングを加えるのもアリ！

小腹が空いた時の間食や、朝食や昼食に一品加えたい時、あるいは夜食として。時間帯を問わず“食事のお供”として、また時にはメインとして活躍してくれる、ストック買い必至の一品です。

3．「濃厚紅ずわい蟹のクリームスープ」

これからの季節に飲みたくなる！冬季限定の「スープスープ　濃厚紅ずわい蟹のクリームスープ」（¥227／税込み）。蟹の風味だけでなく、小さめサイズのほぐし身も入っていて、リッチな気分を味わえるのも嬉しいポイント。

紅ずわい蟹とたくさんのトマトを煮込み、さらに生クリームを加えて仕上げたこちらのスープ。蟹の旨味とトマトの酸味が絶妙にマッチしていて、口いっぱいにまろやかで濃厚な味わいが広がります！

そのままスープとして飲むのはもちろん、パスタと絡めてクリームパスタにアレンジするのもオススメです。

4．「コーンスープ」

北海道で採れたとうもろこしを使用した「スープスープ　コーンスープ」（¥206／税込み）。つぶつぶコーンたっぷりで食べ応えがあり、寒い季節にピッタリ！　子供から大人までファンの多いスープです。

簡単に作れるので「朝はいつもバタバタしていて、朝食の時間がとれない……」という人にもオススメ。もちろんランチタイムや夕食時、夜遅くに小腹が空いてしまった時などにも◎。自宅だけでなく、オフィスにもストックしておきたくなる一品です。

5．「かぼちゃスープ」

かぼちゃの甘みをたっぷりと詰め込んだ「スープスープ　かぼちゃスープ」（¥206／税込み）。冬季限定アイテムです。濃厚なかぼちゃの風味だけでなく、北海道産のかぼちゃがゴロゴロと入っていて、値段の割にお得感があります！

レトルトながら、まるで実際に調理したかのような本格的な味わいが楽しめる「かぼちゃスープ」。思わず冬が待ち遠しくなる一品です。

いかがでしたか？　カルディでは、手軽さだけでなく素材や味にもこだわった本格的なスープがたくさんあります！　ぜひお気に入りの味を見つけてみてくださいね。

文／大内千明　画像／CLASSY.WEB編集室