【ミーガン バー & パティスリー】(渋谷)
心身がリフレッシュする
素材感のあるシンプルメニュー
昨秋に登場した複合施設「渋谷ブリッジ」内にあるこちらは、レストランにバー、さらにパティスリーとして、あらゆるシーンで利用できる1軒です。併設する「MUSTARD HOTEL」の宿泊客や近隣のオフィスワーカーに支持される朝食は、姉妹店「GARDEN HOUSE CRAFTS」のパンをはじめ、選りすぐりの素材を存分に味わえるものばかり。
カンパーニュにスパイスが香るアボカドペーストをのせ、ポーチドエッグを添えて。アボカドトースト¥1,200。朝食はL.O.11時、すべてのメニューにドリンク付き。
平飼い卵のスクランブルエッグ&ブレッド¥1,000
全粒粉を使ったパンケーキは、生クリーム&メープルシロップにレモンを絞って爽やかに。ホールウィートパンケーキ[プレーン]¥900
ミーガン バー & パティスリー
渋谷区東1-29-3 渋谷ブリッジB棟-2 電03-5962-7648 火~土8:00~LO22:00 日・月8:00~LO16:00
パティスリー10:00~19:00 無休
http://megan.jp/
【オーパス】(銀座)
好きなものをチョイスできる
セミビュッフェ式の朝食
ミシュラン1つ星に輝くフランス料理店「Ode」の生井祐介シェフが料理監修した注目店は、今年3月に開業した「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8」のダイニング。魚介を中心に、日本各地の食材を特製窯で仕上げる看板メニューのグリルは、朝食でも選べるメインディッシュとして登場。最上階の眺望とともに楽しむリッチなひとときを。
L.O.9時半の朝食は、魚・肉・野菜からメイン料理を1つ選び、オムレツ・目玉焼き・スクランブルエッグから好きな卵料理とスープ、ビュッフェのサラダやフルーツ、パン、ドリンク付きで¥2,700
野菜は旬素材をじっくりと窯焼きに。
肉料理は厚切りの自家製ベーコンに粒マスタードを添えて。
オーパス
中央区銀座8-9-4 ザ ロイヤルパーク キャンパス 銀座8 14F
03-6263-8432 月~土7:00~ LO22:00 日7:00~LO20:00
無休
http://www.canvas-ginza8.jp/
【ベトナミング】(新宿三丁目)
ベトナムの食文化を伝える
モーニング営業がスタート
通勤・通学前に屋台や食堂でしっかりと朝食を摂り、陽が高く昇る前から活動的な朝型生活を送るベトナムの人たち。日本人向けに〝寄せない〟味を楽しめると人気が高いこちらでは、現地でお馴染みの朝ごはんを提供するモーニングが今年5月にスタート。手軽に食べられるバインミーや滋味深いお粥、蒸し立てのおこわなど本場仕込みのメニューで、ベトナムの朝を体感して。
本来はストリートフードのバインミーは、作り立てを頬張ってこそ。レモングラスバインミー¥500、オムレツバインミー¥500、ベトナムコーヒー¥400
鶏出汁で炊き上げた、豚ハツ入りのお粥¥700。素朴な甘さがどこか懐かしい、揚げパン¥200を添えて。
緑豆と揚げネギのおこわ¥500、豚肉と卵のおこわ¥650、ベトナム五目おこわ¥600
ベトナミング
新宿区新宿2-10-7 TOMビル1F
03-6457-8098
朝7:00~11:00 昼11:30~LO14:30 フォータイム15:00~17:00
夜17:00~LO22:00 無休
【リトル ダーリン コーヒーロースターズ】(青山一丁目)
都心にあるグリーンスポットで
コーヒーとカジュアルフードを
「ここは青山!?」と驚くほど、緑あふれる広々とした敷地に建つロースタリーカフェ。倉庫を改装した空間に大きな焙煎機が置かれ、スペシャリティコーヒーの香りが広がります。淹れ立ての1杯に合わせるイチ押しフードは、中華風バンズで具材をサンドした「バオ」というのが新鮮! テラスで、都心にいながらショートトリップしてみては?
もちっと柔らかなバンズに、それぞれ豚の角煮と海老カツを挟んで。チャイニーズポークバオ¥600、フレンチシュリンプカツレツバオ¥500、コールドブリュー¥400
リコッタベリートースト¥400、オーダー毎に1杯ずつ淹れるハンドブリュー¥600
キャロット&セルバチコサラダ¥450、「ビーバーブレッド」のコーンブレッド¥200
リトル ダーリン コーヒーロースターズ
港区南青山1-12-32SHAREGREEN MINAMI AOYAMA
03-6438-9844 月~金8:00~20:00 土日祝10:00~19:00 不定休
https//littledarlingcoffeeroasters.com/