ご当地で有名な料理を、コストコ食材を使って手軽に！今回は、熊本県で有名なお弁当屋さん「お弁当のヒライ」で人気のちくわ揚げを、アボカドディップでアレンジ！

目次

• 使ったのはこれ！
• 「お弁当のヒライ」風 ちくわ揚げ

使ったのはこれ！

カークランドシグネチャー アボカドディップ

70g×16 ¥ 2,198

「お弁当のヒライ」風 ちくわ揚げ

「熊本で有名な『お弁当のヒライ』の、ちくわにポテトサラダを詰めて揚げた『ちくわサラダ』をアボカドディップでアレンジ。アボカドディップとチーズをちくわの穴に詰めて、天ぷら粉をつけて揚げます」（熊本県在住　長谷侑佳さん）

※価格は変動する可能性があります。

※この記事の掲載内容は2023年12月の取材時のものです。在庫には限りがあり、現在取り扱いがない場合もあります。

商品のお問い合わせ先／コストコ ホールセール ジャパン

2023年Mart冬号　地域ならではの限定品＆調理法も！　コストコ出口調査　2023　WINTER　より

撮影／山本雅樹　取材・文／西村絵津子　編集／倉澤真由美