レジでオーダーするミニストップのコールドスイーツに新顔が登場しました。今度はなんとパンケーキソフト。そう、ソフトクリームとパンケーキを組み合わせたデザート。さっそくご紹介します。

もっちりパンケーキとソフトクリームがマッチ

「パンケーキソフト　メープル風シロップ＆マーガリン」（￥388.8）は、ミニストップのソフトクリームバニラにミニサイズの温かいパンケーキを2枚添えています。

メープル風シロップ＆マーガリンはパンケーキと合わせるかと思いきや、ソフトクリームのほうにトッピングしています。まずはソフトクリームの部分をひと口。マーガリンは冷えて固まった状態でこれが結構合う！ ソフトクリームのコクとミルキー感にメープル風シロップの甘さとマーガリンの塩気が加わって、バターアイスのような感じ。ベースのソフトクリームが美味しいので、そのまま食べたくなります。パンケーキは国産小麦100％使用でしっとり＆もっちりした食感。生地は甘さ控えめなのでソフトクリームバニラとの相性が抜群。アイスクリームに添えるウエハースのように合間、合間で食べても、ソフトクリームをつけて食べてもいいですね。

いちごの甘酸っぱさで満足度UP

そしてもう一つが「いちごパンケーキソフト」（￥581.04）。こちらはソフトクリームバニラにいちごソース、フローズンストロベリーをトッピングしてパンケーキを添えています。

果肉とソースには「とよのか」を使用。フローズンストロベリーがゴロゴロ入っていて見た目も華やか。パフェでも人気の組み合わせがパンケーキデザートになっています。「パンケーキ　メープル風シロップ＆マーガリン」が甘さの中にほのかなしょっぱさがアクセントになっていたのに対し、こちらはいちごの甘酸っぱさが味を際立ててくれています。もっちり食感のパンケーキにソフトクリームバニラといちごをのせて食べるのもおすすめ。パンケーキが温かいのでソフトクリームが溶けてくるので、こぼさないように気を付けてください。

パンケーキのしっとり感がちょうどよく、ソフトクリームバニラの美味しさをしっかり感じられます。これまでになかった新しいパンケーキデザート、ぜひ試してみてください。

お問い合わせ／ミニストップお客さまサービスコールセンター0120-865-132　9:00～17:30（月～金曜日）

公式HP：https://www.ministop.co.jp/

取材・文／岡部礼子