ソースがアクセントに!「のっけトースト」PART2【シアワセ♡週末朝ごはん】

余裕がない朝でも、冷蔵庫にあるものをのっけて焼くだけで華やかに生まれ変わるトーストなら簡単&美味しい! そこで、八木佳奈さんにのっけトーストのレシピを教えてもらいました。自分好みの味つけを見つけて、アレンジを楽しみましょう。

組み合わせは自由自在 !朝寝坊の救世主!のっけトースト

隠し味のコーヒーで大人の味に
チョコモカバナナトースト

クロックムッシュ風トースト

材料(1人分)とつくり方

  1. ボウルにインスタントコーヒー熱湯各小さじ1/2を入れて溶く。
  2. 食パン1枚に割った板チョコレート25gをのせ 、①のコーヒーをかける。粗く刻んだミックスナッツ10gをのせ、トースターで約5分焼く。
  3. ②に輪切りにしたバナナ1/2本をのせて、トースターの中に戻し、そのまま1分ほど置いて余熱で温める。

トマトペーストでパンチをきかせて
粗びきソーセージマフィン風トースト

粗びきソーセージマフィン風トースト

材料(1人分)とつくり方

  1. ボウルにトマトペーストトマトケチャップ各小さじ2を入れて混ぜ合わせ、食パン1枚にまんべんなく塗る。
  2. ①に斜め切りにした粗びきウインナー2本(38g)と スライスチェダーチーズ1枚(16g)をちぎってのせ、トースターで約5分焼く。粗びき黒こしょう適量をふる。

ホワイトソースで本格的な味に!
クロックムッシュ風トースト

クロックムッシュ風トースト

材料(1人分)とつくり方

ボウルにホワイトソース(市販)大さじ1牛乳小さじ1こしょう少々を入れて混ぜ合わせ、食パン1枚にまんべんなく塗る。ハム1枚ピザ用チーズ10gをのせてトースターで約5分焼く。

教えてくれたのは

八木佳奈
八木佳奈さん
スタイリスト、フードコーディネーター 。スタイリストとして活躍するかたわら、レシピの発信も行う。著書に『のりものべんとう』(白泉社)など。Instagramは@yagikana_fs

※食パンは6枚切りを使用しています。
※オーブントースターの出力は1000Wを目安にしています。
※すべてのレシピはトレイまたはアルミホイルを敷いて加熱してください。

2023年Mart秋号 起きるのが楽しみになる!シアワセ♡週末朝ごはん より

撮影/中垣美沙 構成・文/高田真莉絵