「バーベキューをしよう！」と思い立ったとき、必需品となるのが料理に必要なグリル。でも、初心者にとっては何を選べばいいのかわからず、道具選びが最初の関門に…。
そこで今回は、ガスコンロと炭火グリル、2つのタイプのグリルをご紹介します。グリル選びの参考にしてみてください。

火おこしの必要なし！時短でBBQが楽しめる「ガスコンロ」

【お肉を焼くだけじゃない！キャンプ料理の幅が広がる】
キャンプといえばBBQ。鉄板の肉や野菜のほかに、今どきのBBQは、まるでおうちごはんで楽しむようなたこ焼き、お鍋、もんじゃ焼きとあらゆる料理づくりがブームなんです。このとき料理の幅を広げてくれるのが、ガスコンロ。屋外でも使いやすい工夫もたくさんで、あっという間に料理ができあがるのは感動ものです。

 

■小さいボディで本格的な火力。バーベキューもお手のもの

高火力のガス火に加え、バーナーが一周ぐるりと配置されているので焼きムラがなくプレート全体が温まり、お肉や野菜も美味しく焼けます。横から見ると「ALADDIN」の文字が抜かれてキュート！

ポータブル ガス ホットプレート プチパンイエロー　W42×D21.6×H20.5cm ¥17,000（日本エー・アイ・シー）

専用のトートバッグで持っていけます

付属品から本体まで、すべて一式すっぽりと収まるトートバッグがついているので持ち運びもラク。片手で持てる重さです。

ミニサイズのカセットボンベで

熱源は手のひらサイズのミニカセットボンベ。炭火のようにいろいろ用意しなくてもこれ1本でOKなのは、荷物の多いキャンプで頼もしい存在。

 

■2つのコンロで火力の必要な本格料理も

2口仕様で人数が多いときに便利。別売の専用プレートで網焼きや焼きそば、たこ焼きとさまざまな料理がつくれます。

テーブルトップBBQこんろ フラットツイン・S W62.7×D43.9×H40.9cm（使用時） オープン価格（岩谷産業カートリッジガス本部）

カセットボンベを装着しても、底面はフラットなのでこのようにテーブルの上で使用が可能。本体は約7kgで、女性でも持ち運びできます。

なんといっても威力を発揮するのが、使用時にフタの部分が風よけになり、ガスの火が消えにくいこと。前にいる人への油跳ね防止にもなります。

カセットボンベをセットして使います。一般的なカセットコンロの点火、消火、火力調整なので、初めての人も扱いやすいのが魅力です。

 

BBQといえばやっぱり炭火！手軽に楽しめるサイズ感の炭火グリル

■スマートに持ち運べるコンパクトグリル

トランクを開けたらグリルに！中央に炭を入れて着火させて炭焼きを楽しめます。閉じるとアタッシュケースのようなカバン形になり、持ち運びもスタイリッシュです。部品がすべて外せるのでお手入れのしやすさも人気の秘密。

ポータブルグリルL by bc（l 使用時）W41×D35×H33.5cm ¥8,200（アントレックス）

高い位置で焼けるので、焼きやすさもアップ

程よい高さがあるので、お肉や野菜を焼くのを目の前で楽しめます。コンパクトさも魅力で、テーブルの上が広く使えますよ。

 

■北欧生まれで自然派の使い捨てコンロ
本体は段ボール、網は竹棒、火力は木炭、すべて天然素材でつくられたクラフト製グリル。組み立てて着火してから約60分間炭焼きが楽しめます。最後は本体そのものもすべて燃え尽きてゴミが残らない、エコな商品。

クラフトグリル　W31.5×D25.5×H11.7cm¥1,200（アンジェ web shop）

 

■こちらもご一緒に。キャンディーみたいな缶入りのフレグランス着火剤
4色それぞれが、シトロネラ、ピーチ、グレープフルーツ、ライムの香りつき。コンパクトなブリキ缶に入っています。これを使えば火おこしも盛り上がります！
ファイヤーキャンディ20粒入り¥980（ブッシュクラフト）

 

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撮影／志波慎寿介　取材・文／新里陽子　構成／タカノマイ（Mart編集部）

Mart2019年8月号
最新「バーベキュー雑貨」ニュースPart1
会場入りから設営までわかりやすく解説　かわいい道具を選んでバーベキューデビューしよう！より