【本日開催】8月23日「東京エディション銀座」にて初のゲストバーテンダーイベントを開催!

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2024年3月にグランドオープ

2024年3月にグランドオープンした、東京エディション銀座8月23日(金)20:00から、開業以来初となるゲストバーテンダーイベント「TAKEOVER Vol.1」を開催します。場所は、2階に位置するシグネチャーカクテルバー Punch Room Tokyo(パンチ ルーム トーキョ―)。夏の夜を彩る大人のイベントで、ロマンチックな時間を過ごしてみては?

【東京エディション銀座】ゲストバーテンダーイベント「TAKEOVER Vol.1」を開催!

2階シグネチャーカクテルバー 「Punch Room Tokyo (パンチ ルーム トーキョ―)」

2024年8月23日(金)20:00~

開業後初!記念すべき一回目とな

開業後初!記念すべき一回目となる今回のゲストバーテンダーイベントは、アジア最高のバーアワード「Asia’s 50 Best Bars 2023」拡大リストにも選出された沖縄のバー「El Lequio(エル レキオ)」よりバーマネージャーの杉浦聡氏を招き、パンチスタイルのカクテル「マブヤーのメーゴーサー」を含む3種類のシグネチャーカクテルを一夜限りで提供します。

また、東京エディション銀座 バ
El Lequio バーマネージャー 杉浦 聡
20歳でバー業界へ。2018年にSG Groupに入社すると、「The Odd Couple」立ち上げのため上海へ移り住み、同店にて3年間バーマネージャーを務める。2022年、バーマネージャーとして沖縄の新たな店舗“El Lequio”の立ち上げのために帰国し、2023年、オープンからわずか一年余りで同店を沖縄初となる「Asia’s 50 Best Bars 2023」80位ランクインへと導いた。El Lequioは、沖縄が南米への移民を多く輩出してきたことを背景に、“琉球と南米のつながり”をテーマとしている。自身は、カクテルコンペテイションに過去9回、ジャパンファイナリストとして出場。その他50回以上のゲストシフトやマスタークラスなどを行なっている。

また、東京エディション銀座 バーマネージャーの川久保安寛率いるPunch Room Tokyoのバーテンダーたちが考案した、杉浦氏にインスパイアされた2種類のPunch Room Tokyoオリジナルカクテルも登場。沖縄の味と文化を表現したユニークなカクテルが楽しめます。