家庭菜園を楽しんでみたいけれど、うまくいくかな……。そんな不安のある方も、手軽に始められるアイテムをご紹介！

ポテトチップスのパッケージを模した「ポテトバッグ」の土を使えば、美味しいじゃがいもが実ってくれるはず♪

目次

• ジャガイモの育て方
• 収穫したじゃがいもはポテトチップスやじゃがいも料理に！
• 使ったのはこちら！

ジャガイモの育て方

【1】袋の底に穴を開ける
袋の上の部分を切って両端を持ち、トントンと床に当てて底を平らにし安定させます。袋の底にあるマークに穴を開け、水はけ用の穴をつくります。【2】種いもを植えつける
袋の底に種いも2個を写真のように対角線上に置いて植えつけます。近すぎると根が張るときに詰まってしまうので注意。その上に、少し出しておいた土をかぶせます。【3】袋の端を折り返す
土の上部が日に当たるように、切り口の部分を2～3回折り返します。土の高さから切り口の部分までの長さが5㎝程度ある状態にするのがベストです。【4】水をたっぷりあげる
日当たりのよいところに置き、最初に水をたっぷりあげ、その後は乾いたらあげます。天候にもよりますが、1カ月ほどで花が咲き、その後4～5カ月で収穫可能に。

収穫したじゃがいもはポテトチップスやじゃがいも料理に！

初期生育に必要な元肥が土に配合されているので、そのまま土に種いもを植えて水やりをすれば、手軽にじゃがいも栽培ができます。培養土はココヤシピートやハスクチップなどを使った軽い土のため、持ち運びもしやすいです。

育つとこんな感じに！

使ったのはこちら！

プロトリーフ　ポテトバッグ

じゃがいものプロフェッショナルカンパニーであるカルビーポテトと、園芸用土の販売でトップクラスのシェアを誇るプロトリーフが共同開発した、じゃがいも栽培用土入りの袋。 240×470×175㎜ ￥1,210

カルビーポテト　ぽろしり

ポテトチップス用のじゃがいもを育てることができる種いも「ぽろしり」￥550

撮影／林ひろし（人物）、山下忠之（静物）　取材・文／新里陽子　取材協力／グリーンフィールドプロジェクト　編集／倉澤真由美

2024年春号　今年こそ！　親子ではじめる「おうちファーム」　より