長命寺桜もち「桜もち」
8個入り￥2,300

箱を開けると一面の桜の葉。その香りの良さに驚かされます。風情ある店舗へ、もう少し頻繁に足を運びたいもの
両岸に桜並木が続く隅田川のほとり、1717年に創業した「長命寺桜もち」。初代が塩漬けの桜葉を使って考案した桜もちは、江戸の花見客を喜ばせたそうです。以来、その味を変えることなく守り続けています。小麦粉の生地を手焼きした薄皮はもちもちの食感。北海道産小豆を丁寧に炊き、漉して、練り上げた餡はさらりと上品な甘さ。桜もち1つをオオシマザクラの葉3枚で包んでいるため、うっとりするような芳しさは格別！香りを楽しんだら葉は外していただくのがお店のおすすめです。

長命寺桜もち
【住所】東京都墨田区向島5-1-14
【TEL】03-3622-3266
【営業時間】8:30～18:00【定休日】月曜

志゛満ん草餅「草餅」
あんなし、あん入り各1個￥175

あんなしはくぼんだおへそに白みつときな粉をかけて、あん入りは翌日に持ち込したら焼いて楽しんでいます
明治2年に創業、隅田川を渡る舟客が足を休める茶屋として始まった「志゛満ん草餅」。店名が掲げるとおり、こちらの名物は艶やかな深緑色の草餅です。手作業でよもぎの粗い繊維を取り除き、上新粉の餅生地につき込んでいます。真ん中にくぼみがある「あんなし」はもっちり柔らかな口当たりに、よもぎの香り高さが際立ちます。お好みできな粉と白みつをかけてどうぞ。ふっくら丸い小判形の「あん入り」は、爽やかなよもぎとコクあるこし餡がバランスのよい味わいに。

志゛満ん草餅
【住所】東京都墨田区堤通1-5-9
【TEL】03-3611-6831
【営業時間】9:00～16:00【定休日】水曜

赤福「白餅黑餅」
8個入り￥1,100

突如発売されたときの衝撃たるや！長い歴史がある赤福の意気込みを感じられます
江戸中期の1707年に創業して以来、お伊勢参りの人々をもてなしてきた赤福。長い歴史を有する名物「赤福餅」に仲間入りしたのが、2021年から販売されて評判を呼んでいる「白餅黑餅」です。江戸から明治時代まで作られていた黑餅は、こっくりと素朴な甘さの黒砂糖味。平成から手掛ける白小豆餡を使った白餅は、さらりとした舌触りとまろやかな甘さに。江戸から令和を結ぶ２色を折箱に詰めています。直営店と一部店舗で限定販売、オンラインショップは10月上旬〜５月下旬の販売です。

赤福本店
【住所】三重県伊勢市宇治中之切町26番地
【TEL】0596-22-7000（総合案内）
【営業時間】5:00～17:00