サクサク食感のクロワッサンにチョコが入った「チョコクロ」が人気のサンマルクカフェ。これまで様々な味を発売してきました。その中には人気菓子ブランドとのコラボもありました。今回、Mart読者にも人気の「ハワイアンホースト」とのコラボが実現。「プレミアムチョコクロ ハワイアンホースト マカダミアナッツ」が登場します。

ハワイのチョコレートメーカー「ハワイアンホースト」監修

「ハワイアンホースト」といえば、ハワイのお土産として定番のマカダミアナッツやマカダミアナッツチョコレートで知られています。代表的商品のマカダミアナッツチョコレートはドライローストしたマカダミアナッツをオリジナルミルクチョコレートで包んだ商品で、食べたことがあるという人も多いはず。ほかにもチョコがけしたドライマンゴーやマカダミアナッツ、マカダミアナッツクッキーなども人気です。

今回、サンマルクカフェが初めて「ハワイアンホースト」とコラボレーションし、7月28日（金）から「プレミアムチョコクロ ハワイアンホースト マカダミアナッツ」（￥340、5個入BOX￥1,400）が発売されます。

香り高いチョコレートを練り込んだチョコレート生地で、マカダミアナッツとサンマルクカフェオリジナルのチョコレートを包んで香ばしく焼き上げたチョコクロ。上部にはチョコレートシロップを塗って、細かく刻んで焼き上げたマカダミアナッツをトッピングしていて、とにかくチョコ感がしっかり感じられます。

チョコレートとマカダミアナッツの相性のよさは言うまでもありませんが、「ハワイアンホースト」監修というだけあってバランスのよさは格別。サクサクっとしたクロワッサンの生地ともマッチしていてかなり美味しい！「ハワイアンホースト」のロゴ入りのスリーブやBOXもテンションが上がります。

みずみずしい果汁感！夏にぴったりのスムージー

サンマルクカフェといえばバラエティに富んだドリンクも人気です。今回登場するのは「白桃スムージー＆ちゅるんとジュレとジューシー果肉」と「アプリコットスムージー＆とろ～り黄桃果肉ソース」（各Sサイズ￥590）。

「白桃スムージー＆ちゅるんとジュレとジューシー果肉」は国産の白桃を使っていて、程よい甘さと桃の華やかな香りが楽しめるスムージー。上にはシロップ漬けした白桃の果肉と国産白桃ジュレをトッピングしていて、白桃を食べているような贅沢感が味わえます。Sサイズのみですが、飲み応えも十分で満足できる一杯。「アプリコットスムージー＆とろ～り黄桃果肉ソース」はアプリコットの甘酸っぱさが暑い日にもすっきり飲めるスムージー。みずみずしさとジューシーな果肉感でフレッシュな味わいです。アプリコットソースとシロップ漬けした黄桃の果肉をトッピングしていて、全体をよく混ぜて飲むのがおすすめ。どちらもスムージーですがデザート感もあり、ちょっと甘いものが欲しいときでもこれだけで満たされます。個人的には白桃が推しですが、どちらも美味しいのでぜひ両方試して欲しいスムージーです。

花火をイメージした見た目もかわいい「花火パフェ」

さらに夏限定のパフェがとってもかわいいのでご紹介します。その名も「夏の夜空 美しく咲く 花火パフェ」（￥590）。コーンフレークの上にソフトクリーム、その上にわたあめと“おいり”をトッピングしています。

“おいり”は香川県の祝菓子でふわっと溶ける軽い食感と優しい甘さが特徴の米菓子。最近ではかき氷やアイスクリームのトッピングなどでも使われているのを見かけますよね。パステルカラーの淡い色合いは花火をイメージさせ、わたあめは縁日を思い出します。夏の夜の楽しさをギュッと閉じ込めたようなパフェはそのままのソースなしだけでなく、チョコソース、キャラメルソースを選ぶことができます。濃厚なチョコソースはほんのりチョコの苦みが加わって味が引き締まる感じに。逆にキャラメルソースはコクのある甘味がプラスされます。個人的にはシンプルにおいりやわたあめを堪能できる「ソースなし」がおすすめですが、いろいろお好みで試してみるのもいいですね。

コラボチョコクロだけでなく、期間限定のスムージーや季節限定パフェまでそろって、楽しさも美味しさも選り取り見取り。暑い日のお出かけはサンマルクカフェで休憩するのがおすすめ。チョコクロはテイクアウトしておうちで楽しむのもいいですね。

サンマルクカフェ：https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/

取材・文／岡部礼子