医師が提唱「おやつを食べた方が痩せる」に目からウロコ！

ダイエットの敵は我慢・ストレス！糖質を制限しすぎて、爆発してドカ食いしてリバウンド…そんなことにならないために、糖質を上手にオンすることでストレスをためず満足感を。おやつは実は食べるべき！食べるのは肥満遺伝子の働きが一番弱まる15時がベストです。

▼あわせて読みたい
早見優さん(56歳)が娘と初共演！親子でスタイルキープする秘訣を語る

15時のおやつで太らない

工藤先生イチオシのおやつはなんとスニッカーズ！食べ応えがあり、心を満たしピーナッツがたくさん含まれ高たんぱく。カーディガン¥17,600（シークレット・トロフィー）ピアス¥16,500 リング¥8,800（ともにジュエッテ）

自身のダイエット経験と科学的な知識をもとに様々なダイエット方法を標榜。今のボディケアトレンドをけん引する存在。

糖質オフより糖質オンが正解

我慢せず25kg痩せた経験をもとに執筆した『午後3時に食べるだけダイエットやせるスイーツ』（秀和システム）が好評。

我慢を伴い、ストレスが大きい糖質オフや糖質制限のダイエットは、失敗しやすいんです。じつは糖質オンのほうが成功率は圧倒的に高いそう。工藤先生が提唱する痩せるおやつのルールは3つ。①15時前後（14時〜16時）に食べること。②コーヒーや緑茶と一緒に食べること。③楽しく食べること。スイーツを楽しく食べると痩せ効果を持つ幸せホルモン、セロトニンが分泌され正しい食欲に。