いよいよ今年も終わり。年末に向けて忙しさもMAXというこの時期。せっかくだから、美味しいお寿司を食べて家族で楽しく、美味しく締めくくるのはいかがでしょうか。現在開催している回転寿司チェーンのフェアをご紹介します。

【スシロー】「冬の豪華ネタまつり」と冬スイーツを堪能

スシローでは12月14日（水）から「冬の豪華ネタまつり」を開催。高級魚として知られる「のどぐろの炙り」（￥360～390）やえびの王様といわれる「特大天然車えび」（￥360～390）が登場しています。また、冬が旬の銀だらを水揚げしてすぐに活〆し、塩〆した「塩〆銀だら」（￥180～210）もとろける脂が味わえます。

やっぱり高級ネタとして外せないのがうに。今回、「濃厚うに包み」（￥180～210）が目玉商品として登場しています。天然うにの濃厚な旨味を“包み”でダイレクトに楽しめます。口の中に広がるうにの味に満足度もUP！

うに好きにたまらないのがもう一品。うにをトッピングした「濃厚うにまぜそば」（￥470～￥510※持ち帰り不可）です。香味野菜スープをベースにしたクリームソースに仕上げ、うにの濃厚な風味と旨味が感じられます。

そしてスシローで忘れてはいけないのがスイーツ。スシローの冬の定番「フォンダンショコラ」（￥260～￥290※持ち帰り不可）が今年も登場。半分に割ると中からガナッシュソースがとろっと出てくるのもテンションが上がりますね。濃厚なチョコの味わいはクセになる美味しさです。

※フェアメニューはすべて数量限定。1日の販売数に限りがあります。
※「濃厚うに包み」は持ち帰りの場合軍艦1貫になります。※仕入れ状況により、販売を中断・中止または販売数が前後する場合があります。
※期間終了後も販売予定数に達するまで販売を延長する場合があります。

スシロー：https://www.akindo-sushiro.co.jp/

【くら寿司】早くも2度目の「かにフェア」開催

12月16日（金）からスタートの「かにフェア」。年末のかにといえば、需要が高まることで価格も上がりますが、くら寿司ではリーズナブルに食べられる「かにフェア」を開催。「生本ズワイガニ二種盛り」（345）や「丸ズワイガニ 大（一貫）」（￥250）、「かにみそ軍艦」（￥115）など、贅沢感のあるネタがいっぱい。

ほかにも、旨味たっぷりのほぐし身をシャリの上に豪快に盛り付けた「贅沢かににぎり」（￥250）や「かにユッケ軍艦」（￥165）もおすすめ。

また、かにと生サーモンイクラ添え、生サーモン、あぶり生サーモン、生ズワイガニ棒肉（殻有）、かににぎり かにみそ添えが一皿に盛られた「豪華かにサーモン盛り合わせ」（￥980）も今だけの一品です。

サイドメニューでも、たっぷりのほぐし身とかにみそがはいった「かにあんかけうどん」（￥450）、「かに甲羅グラタン」（￥580）、「かに茶碗蒸し」（￥330）が登場。寿司と合わせてかに尽くしを堪能できます。かにの旨味を存分に堪能できるのは今だけ。ぜひ味わってみてください。

※一部店舗では価格が異なります。
※一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となります。

くら寿司：https://www.kurasushi.co.jp/

【かっぱ寿司】「本鮪祭り」と「かっぱの冬！ごちネタ」で大満足

かっぱ寿司では12月14日（水）から2つのフェアを開催。12月26日（月）まで「かっぱの本鮪祭り」、2023年1月9日（月・祝）までの期間は「かっぱの冬！ごちネタ」を実施しています。

「かっぱの本鮪祭り」では、鮪の王様と呼ばれる本鮪の赤身をぶつ切りにした「本鮪上赤身ぶつ切り包み」（￥110）がイチオシ。赤身の旨味を存分に味わえます。ほかにも「本鮪とろ わさびのせ」、「本鮪とろ炙り」（各一貫￥363）、「本鮪上赤身」、「本鮪上赤身わさびのせ」（各一貫￥242）があり、様々な本鮪の美味しさに浸れます。

「かっぱの冬！ごちネタ」では三貫盛りがおすすめ。「冬の旨ネタ三昧」（￥242）は、白子、あん肝、松前漬け風軍艦の3種が楽しめる一皿。おつまみにもなりそうなネタで、冬に食べたくなるものばかり。

もう一つは「冬の味わい三昧」（￥363）。脂がのった活〆寒ぶり、蟹のほぐし身に蟹味噌を和えた蟹みそ和え、柚子塩活〆真鯛の3種。冬こそ食べたくなるネタばかり、1皿で3種食べられるのは贅沢ですよね。

そして、もう一つ忘れてならないのが、かっぱ寿司の大人気スイーツ「プレミアムプリン」の話題。スイーツ好きなら知っている人も多いと思いますが、かっぱ寿司の「プレミアムプリン」は1日に8,000個以上売れる人気商品。個人的にもイチオシスイーツです。

なぜ、今、これを紹介するかというと、今回、お持ち帰り用が発売になったんです。お店で蒸す茶碗蒸しの技術を活用していて、これまでは店内で食べるしかなかったのですが、多くのリクエストに応えて待望のテイクアウト解禁！しかも、お店で食べる「プレミアムプリン」の1.5倍というサイズもうれしいですね。お持ち帰り用を1個購入するとポイントがたまり、5個貯めると次回1個もらえるというスタンプカードも登場。これからの時期、手土産にもおすすめです。

かっぱ寿司：https://www.kappasushi.jp/

年末ということもあって、どれもちょっと贅沢で気になるものばかり。フェア商品は数量限定のためなくなり次第終了なので、気になるものは早めにチェックがマスト！美味しいお寿司で年末年始を楽しんではいかがでしょうか。

取材・文／岡部礼子