焼き菓子コーナーに並んでいた、華やかなパッケージがひときわ目をひくクッキー。こちらは北海道の有名メーカー「北見鈴木製菓」のもの。成城石井ではオリジナルはもちろん、地方の美味しいお菓子も手軽に買うことができるんです。子どもたちと食べるつもりで購入したものの、あまりの美味しさにひとりで食べきってしまった絶品クッキー。その魅力をたっぷりとご紹介します。
プレミアムなチョコレートがサンドされたクッキー
（左）北見鈴木製菓 プレミアムペパーミントクッキー ￥454（右）北見鈴木製菓 北海道いちごミルククッキー ￥454
どちらもチョコレートが間に挟まれたサンドクッキーで、6枚入りです。
こちらのクッキーを製造している「北見鈴木製菓」は北海道の北見市でお菓子をつくり続けているメーカー。北海道の味をより多くの人に知ってもらうために、特別なギフト用から、リーズナブルで買いやすいものまで幅広いニーズに応えるラインナップのお菓子を揃えているとのこと。少量パックのクッキーは、自分用としても気軽に買える点がうれしいですよね。
「ペパーミントクッキー 」
ハッカを使用したチョコレートを使用したクッキー。2種類のクッキーが3枚ずつ個包装になって入っています。
「いちごミルククッキー」
北海道産のいちごにこだわってつくられたチョコレートがクッキーの間に挟まれています。
ハッカの清涼感が絶妙なチョコレートサンドクッキー
ハッカで有名な北見市のメーカーがつくった本格派
「プレミアムペパーミントクッキー 」はプレーンとショコラの2種類のクッキー生地に、北海道北見産の和種ハッカのハッカ油でできた香料使用のチョコレートが挟まれています。
ハッカといえばスーっとした、どことなく懐かしさも感じられる清涼感のある味わいが特徴ですが、そのハッカを食べやすくクッキーにしたこちらの商品。ハッカの名産地北海道北見市のメーカーがつくっており、本格的な味わいが楽しめるんです。
クッキー生地との相性も抜群です
封を開けると、どちらのクッキーにも淡いミント色のチョコレートが挟まれています。クッキー生地との色のコントラストもきれいですよね。
プレーンは程よい甘さの生地に、上品な清涼感のあるミントが合わさりやさしい味わい。清涼感はしっかりと感じられますが、きつすぎない絶妙な爽やかさです。
ショコラは、ココアパウダー配合のクッキー生地のほろ苦さにミントの清涼感がきいた間違いのない美味しさ。ココアの風味もきいているショコラは私のイチオシ！
チョコレート部分はもちろんのこと、サクサクとした軽い食感の、上品な甘みのクッキー生地が美味しいんです。アイスはいつもチョコミントと決めている私は、この贅沢なミントチョコとサクサククッキーの組み合わせにすっかりはまってしまいました。
どちらも添加物を極力使用せず、北海道産の素材にこだわってつくっているというのも納得の味わい。素材も味もまさにプレミアムな一品です。
大人のためのいちごミルククッキー
いちごの甘酸っぱい香りに癒されます
「北見鈴木製菓 北海道いちごミルククッキー」は透明の袋に1枚ずつ入っています。袋を開けると甘酸っぱいいちごの香りが広がります。子どもの頃を思い出させてくれるような懐かしい香りが、袋を開ける度に癒してくれます。
北海道の美味しさが凝縮！
原材料のストロベリーペーストやイチゴパウダーは、北海道のいちごからつくられているそう。練乳は北海道の王道名産品である牛乳が使われるなど、北海道の美味しさがギュッと詰まっています。
淡いピンク色がかった生地は控えめな可愛さ。
クッキー生地と生地の間にはホワイトチョコレートが挟まれています。淡いピンク色とクッキー生地とのコントラストも可愛いですよね。
いちごの甘みと酸味に、まろやかで濃厚なミルクの甘みが口の中で合わさり絶妙な味わい。いちごの香りも最後まで楽しめて幸せな気持ちに。
いちごの酸味が爽やかで、甘さを引き締めてくれます。プレミアムペパーミントクッキー同様、クッキー生地のサクサク感と抑えめな甘さが食べやすく、思わずもう一枚、と食べ進めたくなってしまいます。
どちらも甘さと酸味、清涼感とのバランスが優秀な大人のためのチョコサンドクッキー。自分へのご褒美にいかがでしょうか。
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取材・文／西村絵津子