【全国】芸術のように美しい♡ 夏に食べたい絶品かき氷店11選

暑い夏、どうしても食べたくなるのがかき氷。お祭りの屋台などで慣れ親しんだかき氷ですが、最近では味と見た目にこだわった新感覚のスイーツとして進化しているんです。かき氷が大好きな人を指す“かきごおりすと”という言葉もできるくらい昨今は空前のかき氷ブーム！　今回は全国の絶品かき氷店をピックアップしました。各地のかき氷屋さんを巡って、あなたもかきごおりすとの仲間入り？♡

東京：いちょうの木

東京都品川区北品川1-28-14

photo：mayu_mi228

上に飾られたメレンゲが唯一無二の魅力を放つ、いちょうの木のかき氷。こちらは「フラミンゴ」というメニューで、甘酸っぱいすももシロップと濃厚なカスタードクリームの組み合わせを最後は中に仕込まれた赤ワインでしめるこだわりの一品。食べ進めるごとに“味変”を楽しめる、まさにかき氷にとどまらない新感覚スイーツ♡

東京：喫茶ベレー

東京都品川区荏原1-7-12 コーポサンフラワー 1F

photo：suta17460

喫茶ベレーでいただけるのは、純白のかき氷に髷（まげ）がのせられたようなシルエットが美しいかき氷。重みで氷が沈まないのが不思議な羊羹は、やさしい甘さが人気です。ほかにもアートのように美しく個性的なかき氷メニューがあるからぜんぶ食べてみたくなる。

東京：こひる庵

東京都墨田区両国2-17-19 ＰＡＺ両国1階

photo：marumarukori

ちょこんとたい焼きがのった、シンプルで可愛いビジュアルにきゅん♡　そのままでもおいしいミルクかき氷に、いろいろなシロップを追加注文してアレンジできるのが珍しい。青うめみつ、みたらしみつ、メロンみつなど個性豊かなフレーバーがずらりと並びます。限定のお味もあるから見逃せない！

東京：かき氷工房雪菓

東京都豊島区巣鴨3-37-6

photo：shio_koori15

真っ赤なシロップを贅沢にかけて、ツヤっと輝く姿はまるで宝石のよう。富士山天然水を使ったふわふわの氷にこだわりのシロップがたっぷりのかき氷は、この夏一度は口にしたい♡　こちらは「さくらんぼと梅」というメニューで、甘酸っぱいふたつのフレーバーの深く絶妙なハーモニーが美味！

東京：めがね庵・屋根裏

東京都町田市原町田3-6-12

photo：shokochan08

東京・町田のおでん居酒屋、めがね庵の2階にある完全予約制のかき氷屋さん。きゅんとくる可愛い見た目と、「さくらみるくティー」や「いちご抹茶マスカルポーネ」など工夫の凝らした和を感じる創作フレーバーが魅力です♡　ほうじ茶セットやお団子セットなどかき氷に別途付けられるメニューもあり、和スイーツをとことん堪能したい人におすすめ。

東京：DEMEKIN

東京都日本橋横山町9-11

photo：mayu_mi228

今年の6月に東京・日本橋へ移転オープンした人気かき氷店。画像はアメリカンチェリーのコンポートに紅茶カスタード、ローストアーモンドなどをあわせ、まるでナポレオンチェリーパイをそのままかき氷にしたようなメニュー。「いちじくティラミス」や「黒胡麻かぼちゃ」など、気になるフレーバーがたくさん。今まで食べたことがないようなデメキンのかき氷は、ジャンルに囚われない絶品スイーツです♡

茨城：古民家かき氷雪みるく

茨城県笠間市上郷1162

photo：hachi_honey88

純白の氷に鮮やかに輝く新鮮なさくらんぼをトッピングした「さくらんぼみるく」や、茨城の名産品であるメロンの半玉を贅沢に土台として使用した「生メロンシロップのスペシャルメロン」など、素材の味を味覚と視覚両方で感じられるメニューがたくさんあるかき氷屋さん。フルーツのほか、焼き芋味や、もろこし味など野菜を使ったフレーバーも要チェック。

愛知：パティスリーラズリー

愛知県刈谷市半城土中町2-28-17

photo：hinata_suukki

ふわふわの氷と濃厚な生クリーム、新鮮なフルーツが一度に堪能できるパティスリーラズリーの夏限定スイーツ。パティスリーならではのケーキのようにリッチなデコレーションが特徴です。彩りの鮮やかさと手で持てるコンパクトな見た目はSNS映えすること間違いなし♡　暑い日にサクッと食べて身体を冷やし、元気を取り戻しちゃいましょう。