ストロベリー&バナナのフラワーケーキ ¥515
バナナ×ストロベリー、ストロベリーの華やかさが魅力の組み合わせ。生地とムースにはバナナピューレを入れ、バナナの濃厚なコクとボディ感で食べ応えがあります。バナナムースの中心にはザクザクした食感が楽しいチョコ掛けのココアクランブルをIN。甘酸っぱいストロベリーピューレを混ぜたホイップクリームと、中央にはストロベリージャムがトッピングされています。

マンゴー&バナナのフラワーケーキ ¥515
バナナ×マンゴー、夏を満喫するような組み合わせが魅力。生地とムースにはバナナピューレを入れ、バナナの濃厚なコクとボディ感で食べ応えがあります。バナナムースの中心にはザクザクした食感が楽しいチョコ掛けのココアクランブルをIN。まったりとした甘みのマンゴーピューレを混ぜたホイップクリームと、中央にはチョコ掛けのココアクランブルがトッピングされています。

チョコレート&バナナのフラワーケーキ ¥515
バナナ×チョコレート、バランスのとれた王道の組み合わせが魅力です。生地とムースにはバナナピューレを入れ、バナナの濃厚なコクとボディ感で食べ応えが◎。バナナムースの中心にはザクザクした食感が楽しいチョコ掛けのココアクランブルをIN。甘さとビター感が絶妙なチョコレートホイップクリームと、中央にはホイップクリームとピスタチオがトッピングされています。

クッキー&クリームシフォンケーキ ¥440
人気のクッキー＆クリームシフォンケーキが再登場！もっちりとした弾力としっとりした食感が特長の口どけのよいシフォン生地が、まろやかでコクのあるホイップクリームで覆われています。ホイップクリームの中にも天面にも散りばめたブラックココアクッキーのほろ苦さとほのかな塩味が、シフォン生地のバニラ風味と絶妙な組み合わせのケーキです。（再登場）

レモンとクリームチーズのパウンドケーキ ¥385
レモンとクリームチーズの風味がバランスよく楽しめるパウンドケーキ。レモンマーマレードのみずみずしい天面が夏にぴったりです。生地にレモンピール・レモン果汁・クリームチーズなどを混ぜ込んでしっとりと焼き上げ、クリームチーズや生クリーム入りのフロスティングをのせ、天面をレモンマーマレードで仕上げました。しっとりと優しい口どけの生地はアイスコーヒーと好相性です。特にこの時期アイスコーヒーにもなるサイレンブレンド®やエチオピアとのペアリングがおすすめ。

バナナクリームドーナツ ¥275
バナナのおいしさを存分に味わえるドーナツ。ドーナツ生地にバナナピューレを混ぜ込んだクリームを入れ、バナナパウダー入りのコーティングをかけて、最後にチョコレートの線がけで仕上げられています。クリームのとろっとした食感とふんわりとした生地のバランスが絶妙です。

キャラメリゼ カスタードデニッシュ ¥295
サクサクとした軽い食感の生地となめらかなカスタードクリームが相性抜群のデニッシュ。生地にカスタードクリームを絞り、キャラメリゼパウダーをトッピングして香ばしい焼き目がつくように焼き上げ。ヒーティングすることで、よりデニッシュ生地の香ばしさとサクサク感が楽しめます。

チキンアラビアータ 石窯フィローネ ¥510
今年はローストチキンを昨年より大きくカットし、食べ応えを出して再登場。フィローネのパンにオリーブオイルを塗り、アラビアータをイメージしたソースで和えたローストチキン・蒸し鶏・シュレッド状のパルメザンチーズが挟まれています。蒸し鶏は炒めた玉葱と和えることで味に深みが。トマト・にんにく・唐辛子を使ったスパイシーなソースとクリーミーなパルメザンチーズが良く合います。
※アラビアータ…イタリア語で「怒りん坊風」を意味し、唐辛子、にんにくなどを使った辛いトマトソースの意

ショルダーハム＆5種の野菜 サンドイッチ ¥565
しっとりソフトな食感のパンに、色鮮やかで美味しそうに見えるように具材を挟んだサンドイッチ。パンにからしマヨネーズを塗り、紫キャベツ・野菜マリネ(玉葱・赤ピーマン・黄ピーマン)・ショルダーハム・グリーンリーフをIN。ショルダーハムのコク、野菜マリネの酸味、野菜のシャキシャキ感の三位一体の味をお楽しみください。