たとえば温野菜などの蒸し料理は、身体にも優しく野菜がたくさん摂れるので頻繁に登場させたいメニューです。しかし、蒸し器がないからなかなかできないな……と思っていませんか？今回はそんな蒸し料理がお鍋やフライパンでできてしまう「フライパンスチーマー」というアイテムをホームセンターのCAINZ（カインズ）で発見したのでご紹介します。

フライパンスチーマーって何？

名前だけだとどういう商品かよく分からなかったのですが、パッケージに掲載された写真を見て納得！フライパンに水を張り、その上に乗せて野菜などを蒸すことができるアイテムなんです！「食洗機で洗えるフライパンスチーマー」￥598（税込）

見た目はざるのように見えます。直径17㎝弱、持ち手も含めると19㎝弱あります。

足がついており、フライパンの底にフライパンスチーマーが付かないようになっているんですね！しかし全体としてはスリムな形状なので、深い鍋などを使用しなくてもフライパンで蒸し料理ができるという便利グッズ！

フライパンスチーマーで温野菜もカンタン！

使い方はびっくりするほど簡単でした。フライパンスチーマーに水がつかない程度フライパンに水を張り、フライパンスチーマーを置きます。

野菜を乗せたら、フライパンのフタをして加熱します。沸騰するまでは強火、沸騰したら弱火にして蒸しましょう。時間の目安としては、沸騰後弱火にしてから5～6分程度です（1㎝程度の厚みの野菜の場合）。

5分ほど蒸すとこんな感じ！いい感じに蒸されています！ジャガイモもこのサイズなら5分ほどでしっかりと火が通りました。

バーニャカウダソースや、味噌マヨソースを添えて出せばテンションの上がる夕飯メニューに！フライパンスチーマーはそのまま食卓に出しても良い感じです◎

【お問い合わせ先】
カインズ

※掲載商品は取材時点の情報です。
※店舗によっては取り扱いがない場合があります。

撮影・文／松本果歩