たっぷりと入った粒あんの渦が美しい、「銀座に志かわ」の“水にこだわる高級あん食パン”が新発売！

高級食パン専門店「銀座に志かわ」から、食パンに粒あんをたっぷりと練りこんだ「水にこだわる高級あん食パン」が新登場しました！　新作は、人気の食パン生地に北海道でとれる希少な朱鞠（しゅまり）小豆を使い、工房でひとつずつ丁寧に焼き上げた力作。どこを切っても美しい粒あんの渦が現れる、あんこ好きには堪らない一品です。

手に持ってみて驚くのは、たっぷりと粒あんが詰まった重量感。まずは、生のままでいただくと、噛めば噛むほどほんのり甘くもっちりとした生地と、上品な甘さの小豆の相性が完璧なのが分かります。次に、厚めにスライスして表面がこんがりするまでトーストすると、立ち昇るあんの香りとともにサックリとした食感に変わってまったく違う味わいに！

イチ押しの食べ方は、バターをトッピングする「あんバタートースト」。もともと、食パンの材料にマーガリンは一切使用せず、100％バターのみを使っているため、そのままでもバターの風味とコクを味わえますが、あとのせで追いバターすることによりバターとあん食パンが口の中で溶け合い、思わず笑みがこぼれる美味しさに。高級感のあるパッケージに入っているので、お世話になっている方へのギフトにも最適です。

Shop Data

銀座に志かわ
東京都中央区銀座1丁目27-12 キャビネットビル1F
TEL 03-6263-2400
10:00～18:00 （売り切れ次第閉店）不定休
https://www.ginza-nishikawa.co.jp/