新商品の調味料などの食品を審査する、Mart定番企画の「Mart”新顔食品”グランプリ」。今回の総合1位はなんと2品同時受賞！　サラダだけにとどまらない、調味料としても使える便利なところが高評価でした。

理研ビタミン
リケン サラダデュオⓇ チーズ粒マスタードドレッシング

人気の定番味のチーズに、アクセントとして粒マスタードを組み合わせた新しい味わい。チーズの濃厚さにピリッとマスタードが効いて、じゃがいもやれんこんなどの根菜類や鶏肉などの肉を使ったサラダとも相性抜群。190㎖ ￥270

どんな食品？

チーズの風味に粒マスタードがピリッときいたドレッシング。生野菜にももちろん合いますが、茹で野菜やグリル野菜との相性が抜群です！

Mart会員はどう評価した？

「キャベツ、ブロッコリー、ハム、レーズンと混ぜてコールスローサラダ風にしてみました。これ1本で味が決まるのはラクラクでありがたいです。キャベツになじみやすくかきまぜるだけであっという間に完成。家族はおいしいおいしいとおかわりしてました」（おにちゃんさん）

「粒マスタードとチーズの相性抜群。 マスタードのピリッとするのが アクセントになっていて美味しい。 サラダにオーブンで焼いたお肉をカットし ドレッシングをかければ完成です！！ 家族にも好評のドレッシング。 リピ決定です。」（MICHIRUさん）

「すごく濃厚で美味しいです！ポテト、インゲン、豚肉のグリルにかけたらすごく美味しい前菜となりました。サラダデュオシリーズは、ごまわさびのやつも美味しいし本当に大好きです。」（nat*さん）

こんな使い方がおすすめ！

ジャーマンポテトに！

ふたちゃんさんはジャーマンポテトに。「じゃがいもとベーコンをオリーブオイルで炒めて絡めました。濃厚なチーズの風味とマスタードのアクセントがとてもおいしく、おつまみにぴったりでした。簡単にいつもとちょっと違った一品が出来て、家族にも好評でした！

ザワークラウト風に！

きさらさんがつくったのはザワークラウト風の付け合わせ。「千切りキャベツに和えてみました。チーズでマスタードの酸味がまろやかになって美味しかったです。ソーセージにも合います」

【お問い合わせ先】理研ビタミン　0120-831-009

撮影／相沢琢磨　フードコーディネート／土肥愛子　取材・文／西岡直美