フリーアナウンサー八塩圭子さんの元気の秘訣は？
この春から東洋学園大学の教授になった八塩圭子さん。フリーアナウンサーという仕事のかたわら、大学で教える道も歩むのは「人生のポートフォリオ」を描き、リスクヘッジするという観点から。仕事だけではなく健康面でもリスクへの対策は有効だと言います。そんな彼女に「元気の素」を教えてもらいました。
◯ 八塩圭子さん（51歳・フリーアナウンサー）
1969年9月12日、東京都生まれ。1993年、テレビ東京に入社。「出没!アド街ック天国」やニュース番組などで活躍後、退社しフリーに。2006年から大学で教え始め、現職は東洋学園大学教授。
★ 八塩さんの「元気の素」
＜健康管理グッズ＞
ストレッチポールや肩甲骨周りをほぐすゴムチューブなど手頃に買えるものをすぐにポチって試すので“自宅自力健康管理”グッズが増える一方です。
＜季節のジュース＞
クレンジングカフェ 代官山の季節のジュースで行うデトックス。ひと月またはふた月に一度、１日半４食をジュースだけで過ごすとお腹がぺったんこに。
＜息子の千切り絵＞
小３の息子の千切り絵が２年連続学校で選ばれ、展示会で飾られたので額装しました。絵の中にストーリーがあるみたいで発想の面白さに感心しています。
＜元気食材＞
オロデルデシエルトのオリーブオイル、トリュフ醤油、トリュフ塩、北海道産の根昆布。
オロデルデシエルトのエキストラバージンオイルは他にはない美味しさ。トリュフ味調味料は多彩なメニューに合うので重宝。餃子をトリュフオイルにつけたら美味しくて、それ以来何にでもつけて味変を楽しんでいます。何十年も箱買いする北海道産の根昆布は超肉厚。夫が好きな五目豆にこの昆布を入れると味も食べ応えも違います。
撮影／田頭拓人 ヘア・メーク／庄司愛理（六本木美容室） 取材／柏崎恵理 ※情報は2021年8月号掲載時のものです。