そもそも『ヴィーガン』って?

① 2foods（トゥーフーズ）

都内に4店舗を構える『2foods』では、ヘルシー×ジャンクなヴィーガンメニューを提供しています。今回は渋谷ロフトの2階にて、大定番オリジナルドーナツ2種類を注文。ドーナツ生地のふわもち食感が特徴♡ タコスにはソイミートが使われているので、低カロリーなのに食べ応えはしっかり! タコス&チーズソースも濃厚で満足感たっぷりな一品。スイーツには70%カカオが使われているので甘すぎず、チョコ×ピーナッツのコラボが抜群! カカオニブとキヌアの食感がアクセントになって、様々な食感を楽しめます。

左：ピーナッツチョコレートドーナツ ¥464 / 右：ソイミートタコスドーナツサンド ¥518

◼️店舗情報
店舗名：渋谷ロフト店
住所：東京都渋谷区宇田川町21-1 2階
イートイン：○
電話番号：03-6416-4025
営業時間：11:00~20:00 ※ 営業時間が変動する可能性があります。
定休日：無休※渋谷ロフトの営業時間に準じます。

② NODE UEHARA（代々木上原 ノード）

代々木上原駅北口の目の前にある『NODE UEHARA』の1階では、大人気プライムハンバーグもヴィーガンチョイスで提供中。お店の窓が大きく開放的な空間で、日光を感じながらゆっくりとした時間を楽しめます。ハンバーグのジューシーな旨みとトマトソースのさっぱりとした甘さが最高! プレート全体のボリュームも満点で、お腹をしっかりと満たしてくれます♡

プライムハンバーグ 湘南トマトソース¥1591※ヴィーガン仕様の場合プラス¥200

◼️店舗情報
住所：東京都渋谷区西原3-11-8 1F Café, Bar&Deli
イートイン：○
電話番号：03-3466-0497
営業時間：11:00~22:00 ※ 営業時間が変動する可能性があります。
定休日：無休

③ PARATACO（パラタコ）

4種類の季節の野菜のおかずと4種類のトルティーヤの創作タコス ¥1300

◼️店舗情報
住所：東京都渋谷区代官山町13-6 88daikanyamaビル 1F
イートイン：○
電話番号：03-6452-5156
営業時間：【月・火・水・木・日曜日】10:00~20:30【金・土曜日】10:00~22:00
※ コロナ禍では営業時間が変動する可能性があります。
定休日：無休

以上、体にも環境にもフレンドリーな『ヴィーガン』メニューが食べられるお店のご紹介でした♡ お気に入りのお店を見つけて、こんな状況だからこそテンションの上がるひとときを過ごしてみてくださいね。

編集／Aiko Ishizu　取材／望月海帆