ぐっち夫婦　冷蔵庫にあるものでマンネリ回避「おかずトースト」

ぐっち夫婦の「悩みごとなんて料理で解決できる！」⑰

インスタフォロワー数が72万人を超える仲良し夫婦のお料理ユニット@gucci_fuufuが、VERY読者の悩みを”ゆるっと”解決してくれる大好評連載。第17回は「朝はパン派」の人に向けてお届けするおかずトーストのバリエレシピ！　いつもストックしてあるもので作れて、もちろん時短。他におかずがなくても満足できる一品です！

＜今月のお悩み＞

あ、ジャム切らしちゃった！

冷蔵庫にあるもので何かトーストにのっけられるもの、ありませんか？

家族そろって朝は「パン派」です。しかもトーストってことがほとんどの我が家。

時間がないこともあって、それぞれがバターとかジャムとか好きなものを塗って食べてもらうスタイルにしています。しかし！

ある日、ついうっかり息子お気に入りのジャムを切らしてしまうという事態が発生！

そうしたらなんと彼はたまたま冷蔵庫にあった「のりの佃煮」を塗って食べるという暴挙に！…でもこれが意外といけたらしく。

――それはともかく、やっぱり我が家はトーストのバリエが少なすぎる気がします。せいぜい目玉焼きのっけるくらい。

冷蔵庫にあるものでササッと作れて、満足感があって、他におかず作らなくてもいい、そんな「おかずトースト」を知りたいです！

（35歳・8歳の男の子、5歳の女の子ママ)

＜今回の解決レシピ＞

ちくわとマヨネーズがあればばっちり。おつまみにもなる！

「焼いておいしい！ちくわのマヨトースト」

【材料(1人分)】

食パン…1枚

ちくわ…1本

ピザ用チーズ…適量

青のり…適量

しょうゆ…少々

【A】

マヨネーズ…大さじ1

からし…少量

【作り方】

①ちくわは1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせる。

②食パンに【A】をぬり、ちくわ、ピザ用チーズをのせ、トースターでこんがりするまで2分ほど焼く。

③②にしょうゆ、青のりをかける。

【POINT】

・マヨネーズはお好みで加減してくださいね。

・5分もあればできちゃうトースト。おつまみにもなる組み合わせ。

お好みでソースや紅しょうがをのせて、お好み焼き味にしても！

＜解決するのは…＞

ぐっち夫婦

美味しいことはもちろん、20分で完成を目指し、少ない工程で簡単にできちゃう栄養満点のレシピを次々発信するぐっち夫婦は、まさにママの味方！仲良し夫婦の掛け合い料理動画も話題です。ご飯がすすむ一品料理が得意なTatsuyaさんと、栄養士でもありサラダや副菜の引き出しが多いSHINOさん。つい先日、3冊目の著書「ぐっち夫婦のお弁当大作戦」が発売されたばかりなのですが、早くも増刷が決定！　お弁当の本ですが、少人数分のおかず、特に副菜どうしよう？って時にもヒントになるアイデアとレシピが満載です！