ハワイの人気No.1ブロガー・小笠原リサさんは、旅先では真っ先にスーパーやファーマーズマーケットをのぞき、その土地ならではの美味しいものを探します。長年通うハワイで見つけたリピ買いアイテムの中から、お土産にピッタリなものを教えてくれました。

ハワイならではのフレーバーはちみつはお土産にピッタリ！

「ハワイでは、ほかの地では採取できないフレーバーのはちみつを楽しむことができるんです。特にハワイ固有の植物である、キアヴェ、オヒアレフアなどから採れるはちみつは希少価値も高く、高品質! 長年リピートしてる私のおすすめをご紹介するので、またハワイに行ける日が来たらぜひお試しください」

一度は食べて欲しい「ハワイの白いはちみつ」

レアハワイアン
「オーガニック・ホワイト・キアヴェ・ハニー」
ハワイ島で採取される、世界でも希少価値が高い生の「白いはちみつ」。 非加熱、無ろ過でつくられるため、 天然の酵素がたっぷりで栄養価も高い。数種類あるフレーバーのなかでも「キアヴェ・ハニー」が一番人気です。購入/A、B、C 　$18前後

華やかな香りが女子っぽい♪　リピートし続けるオヒアレフア

【香り重視なら茶色のとろんとしたタイプ】

紅茶やスムージーに入れたり、ヨーグルトに入れても♪

マノア・ハニー・カンパニー
「オヒアレフア・ハニー」
オアフ島で創業30年以上になる家族経営の小さな養蜂場。香りが 華やかで長年リピートしています。購入/A、B、C 　$11.50前後

【豊かなコク重視なら白くてこっくりしたタイプ】

トーストに◎のどが痛い時に直接食べても♪

ビッグ・アイランド・ビーズ
「オーガニック・ハワイアン・ ハニー・オヒアレフア・ブロッサム」
ハワイ島の家族経営の養蜂場。人工飼料や化学物質をいっさい使用 しない丁寧な仕事で品質を維持。購入/A、B、C　 1個$12前後

 

ハワイ・ハーベスト・ハニー
「オーガニック・オヒアレフア・ハニー」
ハワイ島・マウナケア山斜面の原生林にある養蜂場。非加熱・無ろ過で白くこっくりした風味。購入/B 　$7前後

ばらまき土産にピッタリのクマさんミニボトル

マイカイ
「ハワイアン・ハニー・トリオ」
マカダミアナッツ、レインボーブロッサム、オヒアレフアのセット。マカダミアナッツはコクが強く、パンケーキによく合います。購入/C　 $12 前後

クセが強いけど、体にいいツウ向けはちみつ

ハワイ・ハーベスト・ハニー
（右）「ターメリック・ジンジャー&ハニー」
（左）「ヘブンリー・ジンジャー&ハニー」
体にいいスパイスを配合した薬のようなはちみつ。ターメリックよりはジンジャーだけのほうが数段食べやすいです。購入/B 　各$14前後

【SHOP　DATA】
A：ホールフーズ・マーケット(オアフ島に3店舗、マウイ島に1店舗)
B：ダウントゥ アース(オアフ島に5店舗、マウイ島に1店舗)
C：フードランド ファームズ(ハワイ4島に33店舗)
※いずれもハワイで人気のナチュラル系スーパー。購入先は私の経験からで、オアフ島でのものになります。価格は購入先や時期により 変動する可能性があります。

小笠原リサさん

「リサのLOVEハワイ」(アメブロ)で、大人女子のハワイの楽しみ方を発信するトップブロガー兼トラベルライター。近著『HAWAII RISA’S FAVORITES』（ダイヤモンド・ ビッグ社)が好評発売中。

撮影・取材・文／小笠原リサ

Mart2020 12月号　連載　とっておきHawaii vol.15　より