【無印良品Part2指名買いリスト】ツボを押さえたキッチンツール

毎日使うキッチンツールは、ストレスのない使い勝手のよさがやっぱりイチバン。読者アンケートでも愛用者が多かったさすが！な「指名買い」キッチンツールをご紹介!

【指名買い１】炒める、混ぜる、すくう、盛りつける! 1本4役の万能スプーン
シリコーン調理スプーン

耐熱温度の高いシリコーン素材で、調理だけでなく取り分けにも使えます。長さ26cm ¥537

《Recommender》料理研究家上島亜紀さん

しなり具合がちょうどいいまさに手放せない1本
炒める、すくう、取り分けるはもちろんですが、鍋底にこびりついたソースもきれいに取れるから、洗いものがラクなのも主婦にはうれしい。それに黒は、キムチやトマト系の色もつかないですし……。あまりの便利さで、プレゼントにもよく使います。気づけば自宅の引き出しに5、6本ありました(笑)。

豆腐を崩さずにしっかり混ぜられる

崩れやすい豆腐も、シリコーン調理スプーンだときれいに混ぜられます!

ソースまで残さず盛りつけられる

フライパンのソースがきれいに取れるので、とろみのある料理にも。

【指名買い２】〝塗る〟だけじゃない! もはや菜箸代わり
シリコーンジャムスプーン

ビンからすくいやすく塗りやすい形状のスプーン。シリコーンジャムスプーン長さ 19cm ¥355

《Recommender》ライター富田夏子

発売以来ずっと愛用 3、4本常備してます!
サンドイッチや肉料理のとき、軟らかくしたバターやジャム、マスタードなどを塗るのにとっても便利。それに菜箸だと長くて洗うのが面倒……。ナムルやごま和えなど、先にボウルに調味料を入れて混ぜるときなどは、このシリコーンジャムスプーンが混ぜやすくてオススメなんです!

調味料も塗りやすい

肉料理に下味のマスタードを塗るときも、ビンからすくったあと、そのままのばせます。

和えものも混ぜやすい

ほうれん草のピーナツ和えも調味料をすくって混ぜるまでが、これ1本で完成します。

ビン底のソースもすくえる

小さめスプーンと適度なしなり具合で、ビンの底や、縁に残ったソースもすくえます。

【指名買い３】発酵食品やつくり置きのニオイがこれで解消!
液体とニオイが漏れない
バルブ付き密閉ホーロー保存容器

（左下）液体とニオイが漏れないバルブ付き密閉ホーロー保存容器深型・小約W9.5×D11.5×H7.5cm ¥810、（左上）深型・中約W11.5×D19 ×H7.5cm ¥1,173、（右下）深型・大約 W19×D23.5×H7.5cm¥1,355、（右上）大・約W19×D23.5×H5cm¥1,173

《Recommender》荒井千夏さん(26歳) 神奈川県川崎市在住

毎日の料理に欠かせない頼りになる存在です!
ホーローの保存容器は、液漏れもニオイうつりもしないところが気に入っています。味噌、つくり置きのおかずや汁の多い煮もの、子どものおやつのゼリーづくりなど、ほぼ毎日のように愛用しています。それにサイズの違う大・中・小がきちんと重なるようなデザインなので、冷蔵庫でかさばらないところも使いやすいんです。