東京駅の八重洲北口に登場する新スポット「東京ギフトパレット」に、スコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」が誕生します。朝食やティータイムにぴったりなスイーツ系や、アペロとして楽しめるセイボリー系のほか、手土産としておすすめのスコーンクッキーなど心ときめくスコーンに出会えます。

厳選した国産の小麦、牛乳、バターを使用した優しい甘さのスコーンは、個性豊かなラインナップでどれにしようか迷うほど。フランス産発酵バターが入ったベーシックな「バターミルクスコーン」、ほろ苦い甘さの韓国風カルメ焼き“ダルゴナ”をトッピングした「ダルゴナスコーン」、アペロの一品にもなる「スリーチーズスコーン」など定番6種類のほか、「ベリーベルベット」や「オレンジ＆クリームチーズ」といった季節のフレーバーもプラスされます。

さらに、「小さなスコーンとジャムセット」、「ベイカーズスコーンクッキー」などギフトに適したものや、希少なアッサムで作ったミルクティーに“ダルゴナ”をトッピングした「タピオカダルゴナミルクティー」などのドリンクも登場。ガラス越しに見える工房で丁寧に焼き上げるため、甘く芳しい香りに包まれながらテイクアウトを楽しめます。