料理や飲み物もこれひとつでできる「ちょいなべ」。細かな温度調節と保温機能があるため、スープやリゾットなどを気軽につくれます。シンプルでかわいい見た目なのも魅力的です。

【今回の家電】シロカ「おりょうりケトル ちょいなべ」

ブラックに続き、アイボリーが新発売。約W282×D182×H183㎜、約 1.8㎏、¥ 11,000

温度調節や保温も可能！ ケトルとしても活躍します

1台で飲み物も料理もできる「ちょいなべ」シリーズ。マルチに使えるので、気になって実際に購入しました」と田中さん。レバーひとつで 40 〜 100 ℃の無段階の温度調節と保温ができるので使い勝手バツグンです。

「お湯を沸かしている間に目を離しても、沸いたら自動で保温になるのですごく便利。コンロだとイチから沸かし直さなければいけないし、通常のケトルだと常に100℃に保ったままというのはありえない。子どもの世話に忙しいママにぴったりです」

電気式なので、コンロを占領しないのも魅力の一つ。
「メイン料理でコンロが埋まっているときの野菜の下ゆでなど、軽い作業も気軽にできるので重宝します。また食卓に置いても違和感がないシンプルな見た目もうれしいですね」

ちょいなべでつくる「春野菜のスープ」レシピ

【材料（4人分）】
玉ねぎ…1/4個
じゃがいも… 1 個
アスパラガス… 3本
キャベ ツ…3枚
ソーセージ… 2本
大 豆（水煮）…50ｇ
A（水…600㎖、コンソメ顆粒 …大さじ 1/2、塩、こしょう、粗び き黒こしょう…各少々） 

【つくり方】
❶玉ねぎ、じゃがいもは 1㎝角 に切る。ソーセージは斜め切 りにする。
❷キャベツは 3㎝角に切り、ア スパラは5㎝長さの斜め切 りにする。
❸ケトルに ①とA、大豆を入れ て本体にセットし、温度調節 レバーを100℃に合わせる。 ❹保温ブザーが鳴り、 8分保温 したら②を入れ、さらに 8分保 温したら完成。 

ケトル以外にも大活躍！　「ちょいなべ」の実力は？

電気で温めるから 焦げつかずに調理可能

「火にかけないから、焦げつく心配がありません。おかずを何品もつくってバタバタしているときも安心。料理が余ったときは、鍋のまま冷蔵庫に入れられるのも魅力です」

温度調節ができて 保温もしてくれる！

「レバーで簡単に40～100℃の無段階温度調節ができるのもポイント。 1時間は保温してくれるので、鍋やチーズフォンデュなど、みんなで囲むパーティメニューにも使いたいですね」

【お手入れのしやすさは？】
ヒーター部分と鍋が分離！ 鍋と蓋は丸洗いできて清潔

鍋と蓋は丸洗いできます。「鍋のふちがフラットなので洗いやすい。ただ、カレーなど色の濃い料理は色移りしてしまいそう。どんな料理をつくるか考えてからカラーを選ぶといいかも」

洗うパーツは２つ！

田中美保さんプロフィール

たなか・みほ／1983年1月12日生まれ。東京都出身。モデルとして活躍中。「最近、低温調理器にハマっています。鶏のむね肉やささみも、低温調理器で温めてから調理するだけで、驚くほどジューシーになるので不思議。ムダな油も使わないのでヘルシーだし良質なたんぱく質もとれるため、アスリートの夫も喜んでいます！」

撮影／鮫島亜希子　ヘア・メーク／渡辺真由美（GON.） スタイリング／永田彩子　フードコーディネート／鮓本美保子　取材・文／玉置晴子　構成／富田夏子

ニット￥ 2,900／ラコレ（アダストリア） ピアス￥1,800／ゴールディ

Mart2020年4月号
あなたに代わって本音でチェック　田中美保さんのお試し！家電部Vol.8「おりょうりケトルちょいなべ」より