100円ショップの雑貨も時代とともにいろいろ変化しています。かわいい、使えるだけじゃない、今の私たちの暮らしに寄り添ってくれるアイテムが急増してきました。そんな100円ショップのキッチン雑貨をMart編集部でピックアップ！使い勝手を検証します。

今回ご紹介するのは、Seria（セリア）のワンタッチ開閉できる「オイルボトル」と計量の手間が省ける「調味料ケース」。効率よく時短調理が叶いますよ。

和食の定番・味つけ甘辛調味料をストック！Seriaの「ワンタッチ開閉オイルボトル」

Seria　ワンタッチ開閉　オイルボトル　黒　250ml〈φ6.0×H18cm〉 ¥100

甘辛だれをつくり置き

基本的なたれをつくっておいて時短。配合は酒、みりん、しょうゆ各50mlと砂糖大さじ1と1/2の分量をボトルに。

いろいろな料理に使えます

豚ひき肉と長ねぎ、片栗粉の和風ハンバーグ。肉だねと大根おろしのソースに甘辛だれを入れて味つけ。

和食の定番、肉じゃがもこの甘辛だれだけでOK。じゃがいもなどの野菜と肉を甘辛だれ味で煮ます。

小さじ1が片手でサッと量れるSeriaの「調味料ケース」

Seria　スクエアー計量粉末だしボトル　120ml ¥100

小さじ1（約4g）の量が口のところにたまる特殊構造。手でゆすると小さじ1分がたまります。

小さじにのせると写真のように。

手早くつくりたい炒めものや汁もので、計量せずに片手で小さじ1のだしが出せるのは便利。

※サイズは一部編集部調べです。掲載商品は取材時点のものであり、現在取扱いのない場合があります。ご了承ください。

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撮影／小林愛香　フードコーディネート／上島亜紀　取材・文・コーディネート／湊谷明子　構成／タカノマイ（Mart編集部）

Mart2019年9月号
とことん使える「100円グッズ」Part1　料理グッズ
「効率」と「健康」を考えながら料理する時代に　より

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