〝レトロ〟な喫茶店が一周まわって新しい!PART1

純喫茶グッズの購入もできる 昔の面影を残した新店

西荻窪 村田商會(ムラタショウカイ)

純喫茶で使われていた、家具や什器、食器などを扱うネットショップとしてスタートした「村田商會」。オーナーの村田龍一さん自身、日本各地のお店を巡るほどの大の喫茶店好き。閉店してしまう喫茶店の家具
を引き取って販売しているうちに、40年以上続いた喫茶「POT」の店じまいを知り、昨年12月にそのままの形を残して喫茶兼ショップを始めることに。メニューはナポリタンやトースト、クリームソーダといったザ・王道のラインナップ。赤玉スイートワインなんて、レトロなお酒があるのもグッときます。喫茶店愛あふれる村田さんだから可能にした、新しいのに懐かしい空間です。

    太めの麺を使い、もっちりとした食感を出したナポリタン。具材はベーコン、ピーマン、マッシュルームなど奇をてらわない正統派。¥650

    この空間に馴染むドリンクといえばコレ。クリームソーダ¥550、コーヒーフロート¥550

    ソテーして甘さを引き出したバナナにチョコレートソースをたっぷりかけて。チョコバナナトースト¥400ブレンド珈琲¥500

杉並区西荻北3-22-17 
営業 12:00~19:00 
㊡月曜、火曜
https://muratashokai.theshop.jp/

古き良き昭和の喫茶店を 今に合わせてアップデート

有楽町 ネオ喫茶KING(ネオキッサキング)

古くから喫茶店文化が根付く有楽町に今年3月オープンした新店は、「マルディグラ」和知徹さんのフライドポテト、「メログラーノ」後藤祐司さんのナポリタン、「ザ バーン」の米澤文雄さんのサラダといったフードシーンを牽引する人気シェフたちが再構築した〝今〟の喫茶メニューが並びます。親しみやすいのにきちんと贅沢、ノスタルジーを感じながらもポップ、という喫茶店は、大人だからこそ楽しめるはず。

    「Pacific DRIVE-IN」の人気メニュー、バターミルクパンケーキ¥900。コーヒー¥500

    「BIG BABY ICECREAM」が監修、本物のメロンを素材にしたシロップから作るソーダに、ラム&チェリーのアイスをのせて。自家製KINGクリームソーダ¥850

    フレンチ「シンシア」石井真介シェフによるリッチな味わいの一品。KINGアメリケーヌカレー¥1,300

千代田区有楽町2-5-1 阪急メンズ館B1 
☎03-6252-5285
営業 11:00~20:00(フードL.O.19:00、ドリンクL.O.19:30) 
㊡施設に準ずる
Instagram:@neo_kissa_king

こだわり尽くしたメニューを 肩肘張らずに楽しめます

麴町 イイジカン

福島食材を主役にした「Post食堂」の姉妹店としてオープンしたこちらのテーマは〝日本のイイモノ〟と〝呑める喫茶店〟。各地の生産者が手掛ける美味しいものをピックアップし、さりげなくもぴたりと味が決まった料理に昇華させています。サンドウィッチやカレー、魯肉飯でお腹を満たしてもよし、スイーツやおつまみでグラスを傾けてもよしの一軒です。

    脚付き器とふんわりクリームに乙女心をくすぐられるけれど、みっちり固めの食感にビターなカラメルが大人の味に。クラシックプリン¥580

    ベルギー産カカオ70%のチョコを使った濃厚なスイーツには岩塩を添えて。ワインをはじめ、お酒によく合う。テリーヌ・ド・ショコラ¥580、グラスワイン¥950~

    蒸し焼きにすることで、ふるふるに仕上げた卵焼きは、大葉とからしマヨネーズで味を引き締めて。厚焼き玉子サンド¥680※メニューは売り切れ次第終了。

千代田区麹町3-10-8 
☎03-6261-4069
営業 11:45~16:30(L.O.16:00)、18:00~22:00(L.O.21:30) 
㊡日曜、不定休あり
Instagram:@iijikan_koujimachi

撮影/上田佳代子 取材/首藤奈穂